產(chǎn)品介紹
直鏈淀粉和支鏈淀粉構(gòu)成了我們所熟知的淀粉。而直鏈淀粉應(yīng)用價值較高，可作物重要的原材料，在食品、紡織、輕工業(yè)等領(lǐng)域都有著廣泛的應(yīng)用。淀粉中直鏈淀粉含量不同，淀粉的性質(zhì)也不同，會對食品的外觀、口感等方面有著直接的影響。因此在制作食品前，檢測直鏈淀粉含量是非常有必要的。傳統(tǒng)的方式多是采用碘比色法，不過這種方法只能進行簡單的比對，準(zhǔn)確度不高，因此為了能夠更專業(yè)的檢測直鏈淀粉含量，小編推薦使用直鏈淀粉測定儀檢測。
浙江托普云農(nóng)科技股份有限公司研發(fā)的DPCZ-II直鏈淀粉測定儀是一款集計算機技術(shù)、分光光度計技術(shù)于一體的快速、在線檢測儀器。該儀器主要由直鏈淀粉分析儀、計算機檢測系統(tǒng)組成，直鏈淀粉分析儀和計算機之間由RS-232串口線連接。計算機通過RS-232通訊端口與備有專用接口的直鏈淀粉分析儀連接，實現(xiàn)數(shù)據(jù)的自動采集和傳輸。整個系統(tǒng)由直鏈淀粉測定儀系統(tǒng)軟件控制。
直鏈淀粉測定儀科技含量高、準(zhǔn)確度高，集計算機技術(shù)、分光光度技術(shù)于一體，吸取分析儀器專用化、微型化、接口通用化的思想設(shè)計研制，有效保障測定的準(zhǔn)確性。儀器配置Windows操作系統(tǒng)的控制軟件，界面直觀，操作簡單，能夠快速測定直鏈淀粉含量，可為食品加工工藝的調(diào)整提供科學(xué)的依據(jù)。
產(chǎn)品詳情：
直鏈淀粉測定儀 .html
糧食儀器 /
