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“二斤牛肉，一壺好酒”這是金庸武俠劇里常常出現(xiàn)的對(duì)白，帶著日常生活的的真實(shí)和豪邁，在那個(gè)還沒(méi)有食材溯源體系的時(shí)代，作為盤中餐，無(wú)從考證牛肉來(lái)源，能化的滿足口腹之欲就是正確的。 有人的地方就有江湖，有人的地方就有牛肉面。牛肉與面條的相遇，很自然就帶著一種江湖的草莽之氣，沒(méi)有過(guò)于精細(xì)的烹飪功夫，它單刀直入地凝聚了市井的喧囂與人間的煙火。在中國(guó)美食的譜系中，如果說(shuō)蘇杭本幫菜代表的是精巧和追求“不時(shí)不食”，代表了另外一種講究的舌尖味蕾，那么蘭州牛肉面，則是日常生活中旺盛生命力的食物。 蘭州牛肉面，有人喜歡清湯面，有人喜歡紅湯面，喜歡的方式不同，但牛肉面中色香味都是實(shí)實(shí)在在的烹飪功夫熬出來(lái)的，反應(yīng)在制作工藝上也有很大不。紅湯口味更濃郁，講究湯咸料足。清湯勝在原汁原味。 蘭州唏嘛香餐飲管理有限公司是一家集牛肉拉面連鎖加盟、牛肉拉面技術(shù)培訓(xùn)、牛肉拉面湯料技術(shù)研發(fā)、牛肉拉面原料采供加工四位一體的新型現(xiàn)代企業(yè)。其旗下品牌“唏嘛香”已經(jīng)通過(guò)商標(biāo)總局注冊(cè)認(rèn)證， 唏嘛香牛肉拉面，面韌、湯美、肉嫩，再撒上紅油與蒜苗，香菜，那滋味，真是金不換。她不僅有廣泛的品牌知名度和良好的品牌形象，更以其豐富的特色美食、誘人的營(yíng)養(yǎng)美味著稱。 質(zhì)量是保障，品牌是基石，唏嘛香牛肉拉面不僅在蘭州口碑，在甘肅、西安、北京、大連、深圳、上海、河北、杭州、昆山、新疆、新疆機(jī)場(chǎng)、內(nèi)蒙、北京首都機(jī)場(chǎng)等地也綻放光彩，2015年9月唏嘛香牛肉面跨出了，香飄大洋彼岸的美國(guó)休斯頓！如今唏嘛香牛肉拉面已遍布大江南北，形成了強(qiáng)大的品牌效應(yīng)。成為蘭州牛肉拉面的一張靚麗名片！ 唏嘛香牛肉拉面實(shí)行連鎖加盟：我們?yōu)槟峁┘用酥С帧⒓用肆鞒獭⒌昝嬉螅谖恢靡挥诜比A地段、城市商業(yè)中心、 客運(yùn)中心、三甲醫(yī)院或成熟的商業(yè)廣場(chǎng)及城市綜合體，店面面積需保證在120平米以上 ，店面裝修風(fēng)格和公司提供裝修圖紙保持一致 唏嘛香餐飲有限公司常年為加盟商免費(fèi)提供技術(shù)人員，我們樹(shù)立的是誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)方針，以好的出品、標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)、優(yōu)雅的環(huán)境，樹(shù)立的品牌形象，打造餐飲行業(yè)航母，和加盟商一起發(fā)展，“實(shí)現(xiàn)雙贏”！