產(chǎn)品介紹
酵母菌高剪切分散膠體磨
酵母菌屬是一種形狀呈 細(xì)胞 圓形、橢圓形或柱形的無性繁殖的單細(xì)胞生物重要 真菌 ，在歸屬上屬于食品，不是食品添加劑。
酵母產(chǎn)品有幾種分類方法。以人類食用和作動物飼料的不同目的可分成食用酵母和飼料酵母。食用酵母中又分成面包酵母、食品酵母和酵母等。
面包酵母，面包酵母是一種單細(xì)胞微生物，含蛋白質(zhì)50％左右，***含量高，富含B族維生素，還有豐富的酶系和多種經(jīng)濟價值很高的活性物質(zhì)。 布拉氏酵母菌， 治療成人或兒童急染或非特異性腹瀉；預(yù)防和治療素誘發(fā)的結(jié)腸炎和腹瀉；預(yù)防由管飼引起的腹瀉；治療腸易綜合癥 。
酵母菌研磨分散實驗： 1.稱取500G酵母菌粗粉末，量取同等質(zhì)量純凈水以1:1混合；2.將混合好的容易用太倉希德攪拌機300rpm進行攪拌預(yù)混合，待用；3.將高剪切研磨分散機CMD2000連接變頻器，開啟機封冷凍水，調(diào)節(jié)變頻器慢啟動至轉(zhuǎn)速9000rpm;4.倒入經(jīng)過預(yù)混合的酵母菌溶液，開啟進料閥門，進行高剪切研磨分散，循環(huán)二十分鐘的分散效果更好，顆粒分布更窄剛均勻；5.將研磨分散后的溶液過濾烘干即得納米級酵母菌粉末；6.實驗檢測，手感由*初的沙沙顆粒感變得非常細(xì)膩，儀器檢測顆粒細(xì)度達到納米級。
① 線速度很高，剪切間隙非常小，當(dāng)物料經(jīng)過的時候，形成的摩擦力就比較劇烈，結(jié)果就是通常所說的濕磨
② 定轉(zhuǎn)子被制成圓椎形，具有精細(xì)度遞升的三級鋸齒突起和凹槽。
③ 定子可以無限制的被調(diào)整到所需要的與轉(zhuǎn)子之間的距離
④ 在增強的流體湍流下，凹槽在每級都可以改變方向。
⑤ 高質(zhì)量的表面拋光和結(jié)構(gòu)材料，可以滿足不同行業(yè)的多種要求。
研磨分散機是由膠體磨分散機組合而成的高科技產(chǎn)品。
一級由具有精細(xì)度遞升的三級鋸齒突起和凹槽。定子可以無限制的被調(diào)整到所需要的轉(zhuǎn)子之間距離。在增強的流體湍流下。凹槽在每級口可以改變方向。
第二級由轉(zhuǎn)定子組成。分散頭的設(shè)計也很好的滿足不同粘度的物質(zhì)以及顆粒粒徑的需要。在線式的定子和轉(zhuǎn)子（乳化頭）和批次式機器的工作頭設(shè)計的不同主要是因為在對輸送性的要求方面，特別要引起注意的是：在粗精度、中等精度、細(xì)精度和其他一些工作頭類型之間的區(qū)別不光是指定轉(zhuǎn)子齒的排列，還有一個很重要的區(qū)別是不同工作頭的幾何學(xué)征不一樣。狹槽寬度以及其他幾何學(xué)特征都能改變定子和轉(zhuǎn)子工作頭的不同功能。
