產(chǎn)品介紹
單、雙硬脂酸甘油酯
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【產(chǎn)品信息】
中文名稱
單、雙硬脂酸甘油酯
外觀
(20°C)乳白色/淺黃色蠟狀固體
單酯含量/%
40~60
酸值 (mg KOH/g)
≦
游離甘油 (w/%)
≦
灼燒殘?jiān)?(w/%)
≦
重金屬 (Pb, mg/kg)
≦2
砷 (As, mg/kg)
≦2
規(guī)格及包裝
25kg/袋
【產(chǎn)品咨詢】
廠家聯(lián)系人
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QQ
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【產(chǎn)品應(yīng)用】
應(yīng)用
作用：糖果/巧克力:防止砂糖結(jié)晶和油水分離，增加細(xì)膩感和光澤，提高口感
咖啡伴侶:促進(jìn)脂肪分散均勻，增強(qiáng)乳狀液穩(wěn)定性和白滑奶感
植物蛋白飲料:提高脂肪和蛋白質(zhì)的穩(wěn)定性，防止分層沉淀，增強(qiáng)白滑質(zhì)感
面包/蛋糕:改良組織結(jié)構(gòu)，增加柔軟性和體積，延長(zhǎng)保質(zhì)期
乳制品:促進(jìn)乳脂分散，防止分層
冰淇淋:提高保型性，保持氣泡穩(wěn)定
人造黃油:增強(qiáng)油包水體系的穩(wěn)定性
起酥油:調(diào)整油脂結(jié)晶
口香糖膠基:軟化膠基，增強(qiáng)可塑性，改善咀嚼口感
焦糖:降低黏度，使脂肪分布均勻
【公司簡(jiǎn)介】
◆貨運(yùn)方式：本公司和各大快遞公司、物流公司都建立了良好的合作關(guān)系，運(yùn)輸方便快捷；同時(shí)也接受客戶指定運(yùn)輸方式。
【服務(wù)承諾】
① 服務(wù)宗旨：顧客至上，質(zhì)量為先。
② 發(fā)貨通過快遞或物流等運(yùn)輸方式，可按客戶指定運(yùn)輸方式發(fā)貨。
③ 我們鄭重承諾：保證產(chǎn)品質(zhì)量，嚴(yán)守商業(yè)信譽(yù)！
