產(chǎn)品介紹
沒(méi)食子酸辛酯，英文名稱(chēng)是octyl gallate，CAS號(hào)為1034-01-1，是白色或乳白色粉末，由辛醇與沒(méi)食子酸酯化而得。主要應(yīng)用在食品和飼料添加劑。
中文名稱(chēng):沒(méi)食子酸辛酯
英文名稱(chēng):octyl gallate
中文別名:3,4,5-三羥基苯甲酸辛酯;;沒(méi)食子酸正辛酯
CAS號(hào):1034-01-1
分子式:C15H22O5
分子量:
物性數(shù)據(jù)
1. 性狀：白色或乳白色粉末，無(wú)臭。
