產品介紹
拉腸是我們廣東人特別愛吃的早點之一，它入口嫩滑爽口又帶著些許韌性，有餡料的還會帶有肉餡的甘香，令人回味無窮，而且它很平民化，價格不高，份量卻很足，一份拉腸足以填飽肚子。所以廣東腸粉作為早餐、宵夜、零食都是很不錯的的選擇，在嶺南的大街小巷中，腸粉幾乎可以算得上是特別常見的小食了，從不起眼的早餐檔到五 的 酒店，都能看到它的身影，市場前景廣闊，可操作性強，是目前國內餐飲業特別熱門的投資項目之一。
因此，很多人都選擇了早餐創業開腸粉店，但是要想有好的生意，除了店面要找的好以外，口味才是特別重要的，所以有一手好手藝很重要，這就需要我們擦亮眼睛，找到一個好的培訓機構學習手藝了。說到這里，有些人可能會想，腸粉不就是一盆米漿嘛，還用得著花錢學習？功夫磨坊小編可以很肯定的告訴每一位朋友，腸粉雖然簡單，但是如果你沒有一定的配方和比例，你就是想破了腦袋都做不出好吃，有韌性，口感好的腸粉出來。那么到哪才能學到好的拉腸技術呢？在這里就不得不毛遂自薦一下了，來我們功夫磨坊，手把手教你做特別正宗的拉腸，讓你生意火爆起來。
只要你在我們功夫磨坊學習腸粉技術，你可以學到以下內容：腸粉米漿制作、腸粉蒸制以及腸粉醬汁制作，這些都是由專業培訓老師手把手地一對一教學培訓的，像怎么挑選材料、怎么調制米漿、 醬汁的配料有什么、怎么熬制醬汁、腸粉蒸制時間、蒸制溫度、蒸制時需要注意的問題等，都會毫無保留地傳授給每一位學員，而且每位學員都是人手一份紙質版的腸粉技術資料配方，每一步流程都有詳細的操作說明，只要自己親自真材實料地操作幾次，就能輕松學會腸粉技術。
腸粉愛吃的人多，制作也很簡單，那到底利潤怎么樣呢？為大家做個簡單的數據分析，一份腸粉米漿 元，一份腸粉煤氣 元，加一個雞蛋是 元，蔥花和生菜是 元，總共加起來一份腸粉的成本是 元，賣4元，那么一份腸粉凈賺 元，按低銷量一天早上賣300份來算，300x =750元x30天=22500元，除掉3個人工資10000元，就算您全部請人干一個月都凈賺12500元，店鋪盈利還是可以的。加上我們功夫磨坊用的是現磨純米漿，拉出來的拉腸雪白無暇，不稀帶米香味，入口有韌性，不成坨，淋上 醬油，再加上鮮榨放心油點綴，濃濃的花生油味道，口感口味好，基本一個早上就可以賣500多份，一個月20000元也是可以的。
