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干冰是二氧化碳的凝結(jié)固態(tài)。干冰的溫度是攝氏的-78.5度，因此在保持物體維持冷凍或低溫狀態(tài)下非常有用.干冰能夠急速的冷凍物體和降低溫度并且可以用隔離手套來做配置。現(xiàn)在干冰已經(jīng)被廣泛的使用在許多層面了，除了工業(yè)之外也滿滿走進(jìn)我們的生活。 干冰用途: 液態(tài)二氧化碳蒸發(fā)時(shí)會(huì)吸收大量的熱；當(dāng)它放出大量的熱時(shí)，則會(huì)凝成固體二氧化碳，俗稱干冰。 干冰的使用范圍廣泛，在食品、衛(wèi)生、工業(yè)、餐飲中有大量應(yīng)用