產品介紹
L-亮氨酸 85元/公斤 25公斤/桶 CAS:61-90-5
屬于:氨基酸系列 作用：營養增補劑
型號：食品級
包裝：25公斤紙板桶（內襯聚乙烯袋）
形狀: 白色結晶或晶性粉末
用途: 營養增補劑
【產品名稱】L-亮氨酸
【英文名稱】L-Leucine
【產品分子式】C6H13NO2
【產品分子量】
【產品又稱】白氨酸，a一氨基異己酸
【產品性狀】
L一亮氨酸為白色結晶或結晶粉末，是一種非極性氨基酸，味微苦，溶于水，20℃、25℃時溶解度分別為 和24. 26g/L，乙酸( )、稀酸、堿溶液及碳酸鹽溶液，微溶于醇( 0. 72g/L )，不溶于醚，加熱到145^r 148℃時升華，293-295 0C時分解，比重1. 29(180C)，比旋光度[a ] D20為+14. 5^-+16. 0 (6mo1/L Hcl，C=1)，等電點5. 98。
【產品特性】
L-亮氨酸于145~148℃升華。熔點293~295℃（分解）。在烴類存在下，在無機酸水溶液中性能穩定。每克溶 于40ml水和約100ml醋酸。微溶于乙醇，溶于稀酸和堿性氫氧化物和碳酸鹽溶液。不溶于。 品存在于脾臟、心臟等中，并以蛋白質的形式存在于
各種動植物組織中分解后可游離而出。
【產品用途】
L-亮氨酸營養增補劑。一般多用于面包、面類制品。配制氨基酸輸液及綜合氨基酸制劑，降血糖劑，植物生長促進劑。可用作香料，可改善食品風味。
【產品貯存】L-亮氨酸貯存于干燥、潔凈的陰涼處。保質期兩年。
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