產品介紹
檸檬酸鈣 14元 /公斤 25公斤/袋 CAS:813-94-5
細度：80目的，含量98，鈣元素含量21% 質量標準GB17203-1998
屬于：礦物質系列 作用：營養強化劑 鈣制強化劑
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型號：食品級
包裝：25公斤牛皮紙袋（內襯聚乙烯袋）
CAS:813-94-5
性狀：白色結晶狀粉末
【產品分子式】（C6H5O7）2Ca3?4H2O
【產品分子量】
【產品性狀】
白色粉末，無臭，稍吸濕。極難溶于水（ ，25℃）。幾乎不溶于乙醇。加熱至100℃逐漸失去結晶水，至120℃則完全失去結晶水。
【制法】：檸檬酸水溶液用石灰或碳酸鈣中和，生成的沉淀過濾洗凈后，干燥而成。
【適用說明】：檸檬酸鈣也稱為，其口感較好，屬于有機鈣的一種，是一種鈣強化的重要資源。
檸檬酸鈣用于食品營養強化優于其它鈣鹽：①一般來說，鈣的有機酸鹽較之無機酸鹽生物利用率高；②檸檬酸鈣比碳酸鈣中的鈣質吸收率高，對腎、尿結石的影響較小，；③檸檬酸鈣中鈣質吸收與胃酸水平無關，不會引起胃酸分泌水平低的人發生胃腸道反應；④鈣的吸收除過去假設的單離子吸收外，尚有一種以檸檬酸鈣復合物形式吸收的機制；⑤檸檬酸鈣與一般鈣源不同，對其他營養素攝取影響較小，它僅有限影響包括鐵質在內的其它礦物質吸收；⑥檸檬酸鈣鹽可促進鋅的吸收。
【限量】:1.依據GB2760、GB14880和ADI標準
【產品貯存】檸檬酸鈣貯存于干燥、潔凈的陰涼處。保質期兩年。
超凡致力于人類高品質的生活，為食品加工業、工業及家用清潔和醫藥等方面提供高質量的產品。所有產品的制造過程都考慮到可持續發展，對社會負責。歡迎致電洽談！鄭州超凡化工有限公司，歡迎新老客戶致電洽談！聯系人: 劉彥 咨詢電話：0371-53796626 0371-53796627，18037511376，QQ：1607580138 2638562660
