產(chǎn)品介紹
異麥芽糖醇 46元/公斤
25公斤/袋 CAS:64519-80-0
作用：低熱量甜味劑；填充劑；抗結(jié)劑；涂釉劑
異麥芽糖醇生產(chǎn)廠家，異麥芽糖醇價(jià)格，異麥芽糖醇作用，食品級(jí)異麥芽糖醇，異麥芽糖醇含量，異麥芽糖醇添加量，異麥芽糖醇使用方法
型號(hào)：食品級(jí)
包裝：25公斤牛皮紙袋（內(nèi)襯聚乙烯袋）
性狀：白色無臭結(jié)晶性粉末
用途：甜味劑
【產(chǎn)品名稱】異麥芽糖醇
【英文名稱】Isomaltose
alcoholGPS
【產(chǎn)品分子式】C12H24O11
【產(chǎn)品分子式】
【產(chǎn)品別名】
氫化帕拉糖（氫化異麥芽酮糖）又稱帕拉金糖醇（Palatinitol），亦稱“益壽糖”
俗稱 巴糖醇
【產(chǎn)品性狀】
異麥芽糖醇為白色無臭結(jié)晶，味甜，甜度約為蔗糖的45%~65%，稍吸濕，熔程145~150℃，比旋光度 ≥+ °（4%水溶液，M/V）；溶于水，其在水中的溶解度室溫時(shí)低于蔗糖，升溫后可接近蔗糖，不溶于乙醇。根據(jù)我國(guó)《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》（GB 2760-1996）規(guī)定：可在雪糕、冰棍、糖果、糕點(diǎn)、果汁（味）型飲料、餅干、面包、果醬（不包括罐頭）、配制酒中按生產(chǎn)需要適量使用。
【產(chǎn)品用途】
異麥芽糖醇因異麥芽酮糖醇具備眾多的優(yōu)良特性，所以它適合于用普通的生產(chǎn)設(shè)備生產(chǎn)的食品。而異麥芽酮糖醇具有如蔗糖一般的 味道，無不所以生產(chǎn)沖壓的、填充的、粘合的或澆鑄的硬糖時(shí)不會(huì)粘在一起，也不易于冷流，生產(chǎn)出來的食品可以散裝在包裝里，不必?zé)岱夂椭饌€(gè)包裝，可大大的降低成本，并能使食品有更長(zhǎng)的貨價(jià)期。
【產(chǎn)品特性】
①異麥芽糖醇適合糖尿病病人食用，不會(huì)引起血糖和上升。
②非致齲齒性，內(nèi)的變形鏈球菌不能分解利用，不產(chǎn)生酸和葡聚糖，不會(huì)造成蛀牙，特別適合兒童食用。
③低熱量，適合高血壓、高血脂、肥胖及害怕肥胖的人群食用。
【產(chǎn)品貯存】異麥芽糖醇貯存于干燥、潔凈的陰涼處。保質(zhì)期兩年。
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