產品介紹
魔芋粉 68元/公斤 25公斤/袋 CAS:37220-17-0
作用： 增稠劑，膠凝劑，乳化劑，穩定劑
標題：廠家直銷食品級魔芋粉 魔芋精粉 魔芋微粉 膠凝劑 增稠劑
型號：食品級
包裝：25公斤牛皮紙袋（內襯聚乙烯袋）
性狀：白色粉末
【產品名稱】魔芋粉
【產品性狀】
白色或奶油淡棕huang色粉末?？煞稚⒂趐H值為 -- 的熱水或冷水中并形成高粘度溶液。加熱和機械攪拌可提高溶解度。如在溶液中加中等量的堿，可形成即使強烈加熱也不溶解的熱穩定凝膠。淡黃至褐色粉末?；緹o臭、 。其水溶液有很強的拖尾(拉絲)想象，稠度很高。對纖維物質有 分解能力。溶于水，不溶于乙醇和油脂。
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