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【產品名稱】：香芋酵素粉
【別名】：地栗子、菜用土圞兒、香參、土欒兒 、團芋、芋頭、毛芋、芋艿、香芋粉。
【英文名】：Taro enzyme powder
【主要成分】：香芋所含豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷。
【營養成分】：香芋營養豐富，色、香、味俱佳，曾被認為蔬菜據測定，每百克鮮香芋，含蛋白質 克，脂肪 克，碳水化合物 克，鈣170毫克，磷80毫克。其蛋白質含量為山藥的 倍。香芋含有較多的粗蛋白、淀粉、聚糖（粘液質）、粗纖維和。香芋塊根肉質細膩，味清香，常供筵席食用。
【規格】：食品級香芋酵素粉
【外觀】：粉末疏松、無結塊，無肉眼可見雜質。
【顏色】：具有該產品固有的色澤，且均勻一致。
【目數】：120目
【氣味】：香芋味
【產品性狀】：粉末
【溶解性】：全溶香芋酵素粉
【保存】：置于陰涼干燥、避光，避高溫處。
【保質期】：兩年
【產品包裝】：內膜+鋁箔+圓紙板桶（25公斤／桶）。