產(chǎn)品介紹
米糠是很好的養(yǎng)雞飼料原料，當(dāng)米糠的干物質(zhì)達到87%時，粗蛋白含量為13%左右，能量值在糠麩類中是比較高的。因為米糠中含油量較高，在10%以上，有的達18%，所以米糠中的脂肪大多為不飽和脂肪酸，動物易吸收和利用。但是這種不飽和脂肪酸容易分解和變質(zhì)，因此米糠使用時越新鮮越好。
因為米糠中含較高植酸鹽和胰蛋白酶抑制因子，影響雞對粗蛋白的吸收和生長，所以米糠作為飼料是 要發(fā)酵處理后才能使用。不發(fā)酵米糠添加過多養(yǎng)雞會拉稀，發(fā)酵處理后就不再會有這個現(xiàn)象，等養(yǎng)雞適應(yīng)后逐漸加量。養(yǎng)殖肉雞米糠用量有加到60%的，雖然未明顯表現(xiàn)出生長受阻的情況，但會形成軟脂而影響肉質(zhì)。發(fā)酵劑發(fā)酵濕熱處理能破壞胰蛋白酶抑制因子和分解植酸，所以有條件的可進行適當(dāng)處理，在配合飼料中加適量植酸酶也能中和米糠中的植酸。
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