產(chǎn)品介紹
鹵豬蹄夾層鍋，燉肉夾層鍋快過年了，家家戶戶都開始備年貨了。我們北方人備年貨是讓你大吃一驚的，逢年過節(jié)我們村子里都會組織人一塊殺豬宰牛，然后分一分，拿回家開始鹵肉，燉肉。所以一到臘月份，到我們村里處處都能聞著肉香。在老家煮肉燉肉都是自己用大鍋煮，因為老家一般都是做農(nóng)活，年底沒有事情忙了，時間比較空余。但是在城市里生活的人們年底還正好是公司 忙的時候，沒有時間備年貨，所以一般都是買現(xiàn)成的，在超市，大型市場里購買真空包裝的燒雞，燒鴨，燒鵝，豬蹄，豬頭肉，豬下貨等。這些工業(yè)化生產(chǎn)的肉制品一般都是有 規(guī)模的食品加工廠用鹵豬蹄夾層鍋等機(jī)器做的。因為臨近年底人們對肉制品的需求量比較大，用夾層鍋燉肉，鹵豬蹄，鹵雞鴨時間快，效果好。能夠節(jié)省人工，節(jié)省成本。買鹵豬蹄夾層鍋，燉肉夾層鍋還是找正規(guī)廠家比較好，重諾機(jī)械是你不錯的選擇。
鹵豬蹄夾層鍋主要的功能是蒸煮和炒制兩種，主要適用于固體，液體，糜類，粉末顆粒狀的產(chǎn)品，固體類的產(chǎn)品一般是指肉制品，例如燒雞，燒鴨等產(chǎn)品；液體類的產(chǎn)品像是豆?jié){，也可以熬制糖；糜類產(chǎn)品就是八寶粥，炸醬面里的炸醬；粉末顆粒就是糖炒栗子，肉松等產(chǎn)品；除了肉類的產(chǎn)品其他的產(chǎn)品都應(yīng)該要配有攪拌尺，這樣的配置能夠是產(chǎn)品在蒸煮或炒制過程中能夠受熱均勻。
燉肉夾層鍋該系列產(chǎn)品采用威德封頭，一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體，采用蒸汽加熱形式，具有受熱面積大，熱效率高。鹵豬蹄夾層鍋本產(chǎn)品凡接觸食品部分皆為06Cr19Ni10不銹鋼制造并進(jìn)行拋光處理，符合《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》的要求，具有造型美觀、設(shè)計合理、結(jié)構(gòu)緊湊、安裝方便、操作簡單、便于維修。攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動，使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸。攪拌系統(tǒng)采用自轉(zhuǎn)公轉(zhuǎn)相結(jié)合的方式，其傳動比為不整數(shù)傳動比，保證鍋內(nèi)無任何攪拌盲點(diǎn)。使用 的傳動與密封結(jié)構(gòu)，使傳動部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。
燉肉夾層鍋凡接觸食品部分皆為06Cr19Ni10不銹鋼制造，符合《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》的要求，具有造型美觀、設(shè)計合理、結(jié)構(gòu)緊湊、安裝方便、操作簡單、使用靈活、安全可靠、便于維修等特點(diǎn)，深受廣大用戶的喜愛與好評。
