產(chǎn)品介紹
豬頭脫毛機(jī)，豬頭加工設(shè)備，去豬頭毛松香鍋是給豬頭，豬蹄，豬耳朵脫毛用的設(shè)備。同樣也可以給雞、鴨、牛。羊等去毛用。松香鍋本來(lái)就是一臺(tái)電加熱的蒸煮鍋，有的客戶用松香鍋給豬頭脫毛，有的客戶也用松香鍋來(lái)熬煮東西，一鍋多用，特別方便。購(gòu)買(mǎi)一臺(tái)松香鍋如果是脫豬頭毛的話，建議客戶購(gòu)買(mǎi)松香 要主要購(gòu)買(mǎi)食用松香，食用松香熬煮時(shí)候味道小， 重要的是對(duì)人身體健康不影響。其次更重要一點(diǎn)是需要準(zhǔn)備三相電，因?yàn)樗上沐伒墓β氏啾容^而言比較大，家用電帶不起來(lái)。
豬頭脫毛機(jī)諸城的燒烤特別出名，其中燒雞，燒鴨，燒肉，豬頭，豬耳朵，豬蹄等都特別好吃。但是豬頭豬蹄上面的有很多細(xì)小的豬毛，豬頭都比較難清理，一般的方法都不適用。我們重諾生產(chǎn)的松香鍋主要就是給豬頭豬蹄去毛的，主要工作原理就是利用松香鍋把固體狀態(tài)的松香熬化成液體，然后把清洗好的豬頭放進(jìn)里面，占的比較均勻后，拿出來(lái)放進(jìn)冷水里， 后把松香鏟掉即可。使用食用松香脫的豬頭毛非常干凈，而且很環(huán)保，又沒(méi)有對(duì)人體有害的殘留。所以購(gòu)買(mǎi)一臺(tái)松香鍋豬頭是非常劃算的。
豬頭加工設(shè)備就是黃香鍋，主要依靠食用黃香的融化后，附著在豬頭上，雞鴨身上，等固化后毛就自然脫落，注意 是食用松香，而非工業(yè)松香，工業(yè)用松香含有鉛等重金屬和化合物，會(huì)趁著豬頭，雞鴨等受熱毛孔張開(kāi)后，進(jìn)入肉體，長(zhǎng)期食用，增加腎臟負(fù)擔(dān)，甚至致癌。重諾公司生產(chǎn)的松香鍋再配上食用松香幫您快速脫毛去毛，小型號(hào)工作能力達(dá)到100頭每小時(shí)，效率提高，降低人工成本，是您從事燒肉加工的理想伙伴。
豬頭加工設(shè)備的操作步驟：首先將淡黃色顆粒狀的松香甘油酯放入到加熱鍋中，帶加熱融化后，把加工產(chǎn)品放入到加熱鍋內(nèi)沾滿松香甘油酯，3-5秒后將產(chǎn)品撈出快速放置在水池中冷卻。冷卻后剝離松香甘油酯，產(chǎn)品表層的毛也隨著不斷脫掉。在加工過(guò)程中，松香甘油酯要一直保持熔融狀態(tài)，并且融化后的松香甘油酯在鍋內(nèi)的液面不應(yīng)高于加熱鍋高度的三分之二，表面松香甘油酯溢出或者濺到鍋外。帶脫毛產(chǎn)品在加熱鍋內(nèi)的時(shí)間不宜太長(zhǎng)，防止產(chǎn)品溫度升高，冷卻后不宜降溫，影響產(chǎn)品質(zhì)量。此外加工產(chǎn)品的表層應(yīng)沾滿松香甘油酯，否則不能將表層的毛全部去掉。放進(jìn)去要稍微浸一下，不能立馬撈出來(lái)，不然沒(méi)熱毛孔開(kāi)不了，就會(huì)感覺(jué)效果
