產品介紹
涼粉高溫殺菌鍋，涼粉殺菌鍋，高溫滅菌鍋涼粉煮熟之后是不是也需要高溫殺菌呢？一般市場上賣的涼粉都是蒸煮攪拌之后放進冷藏室里成型，之后到市場上銷售的，再有一種銷售渠道就是涼粉放進真空包裝袋里面真空包裝密封，其中主要封口處不要有水分或者油脂，因為這樣的話會密封不好，殺菌時容易破袋。其次需要注意涼粉煮好后 冷庫，取出包裝、抽真空，到殺菌要在一小時內完成。否則抽真空后要進冷庫。涼粉殺菌鍋高溫殺菌后不要進冷庫，在常溫下放置，同時看看沒有脹袋，脹袋的挑出扔掉。其次涼粉封箱進行銷售即可。
涼粉高溫殺菌鍋該系列設備適用于肉食類、水產類、蔬菜類、素食類、禽蛋類。湯汁類、盒飯類、保健食品類等。本設備已廣泛應用于各食品殺菌行業。
控制方式有手動和全自動兩種方式：全自動是在殺菌進程中閥門的動作由系統CPU按客戶設定的參數自動進行控制，直至整個殺菌程序結束手動是指整個殺菌進程由人工驅動相應的閥門或按鈕開關來實現殺菌過程，直至程序結束。
1000型：
內徑：1000mm
長度：2200mm
產量：500-550kg
功率：60kw
盤子數量：8個；
托盤：2個
小推車：2個
容積：
配鍋爐型號： ，4kg
涼粉高溫殺菌鍋本產品配帶國家鍋爐壓力容器安全監察機構核發的：
1.《壓力容器產品安全性能監督檢驗證書》
2.《壓力容器產品質量證明書》
3.《出廠監檢標記銘牌》
4.《產品合格證》
