產品介紹
真空粽高溫殺菌鍋，水浴式殺菌鍋，高溫高壓殺菌鍋粽子用粽子鍋蒸煮之后，一般就是分為兩種銷售渠道，一種是用風扇吹干水分之后散裝銷售；再一種就是需要真空包裝之后再進行高溫殺菌，因為粽子蒸煮之后再真空包裝，在包裝的過程中造成了粽子的二次污染，為了防止袋子里面的細菌滋生，造成粽子變質，所以就是需要用到高溫殺菌鍋把粽子里面的細菌殺死，這樣才能延長粽子的保質期，銷售渠道更加廣泛！現在真空粽在市場上越來越受歡迎，因為這樣就可以讓喜歡吃粽子的人們不 非要等到端午節就可以吃到粽子了，方便了人們！
真空粽高溫殺菌鍋特點：
1、采用熱水循環式殺菌，適合殺菌時堆積嚴密的食品。
2、升溫起始點高，速度快，可迅速達到殺菌效果，提高食品品質，大限度的保留產品原風味。
3、工藝罐內熱水平均每兩分鐘循環一遍，各點溫度均勻，無死角。
4、降溫迅速，每兩分鐘向工藝罐注完一遍涼水。
5、每次殺菌完畢，熱水可儲存在上罐，待下次使用，縮短食品升溫時間，提高工作效率。
6、鍋門采用充氣式硅橡膠密封圈，密封可靠，壽命長，每三年更換一次。
7、配備安全連鎖裝置
電腦全自動雙層熱水循環式高溫高壓殺菌鍋對整個殺菌工藝流程中的溫度、壓力、殺菌時間采用控制。
真空粽高溫殺菌鍋，水浴式殺菌鍋，高溫高壓殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈，密封可靠，使用壽命長。具有受熱面積大，熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。殺菌鍋主要用于食品行業、醫藥等各個領域！
真空粽高溫殺菌鍋，水浴式殺菌鍋，高溫高壓殺菌鍋本產品配帶國家鍋爐壓力容器安全監察機構核發的：
1.《壓力容器產品安全性能監督檢驗證書》
2.《壓力容器產品質量證明書》
3.《出廠監檢標記銘牌》
4.《產品合格證》
