產品介紹
老干媽醬料夾層鍋，行星炒鍋，辣椒醬電炒鍋 （徐聰 手機/微信：15753696359）可以說成是高配版的夾層鍋，因為它不僅有夾層鍋的各種功能，可以蒸煮，可以攪拌；而且還可以實現翻炒功能，仿人工攪拌鍋，實現360度攪拌無死角；像是粘稠度比較高的例如豆沙餡料，火鍋底料，各種醬料，如果用普通的夾層鍋，我們一般是給客戶配一個攪拌功率大的電機，因為產品比較粘稠，一般的普通攪拌不動，攪拌速度慢的話就容易糊鍋，有糊味的產品肯定是賣不了的，所以老干媽醬料夾層鍋就是通過廠家不停鉆研設計出的一款高配置的行星炒鍋，如果你做的產品粘度比較高，那就購買一臺這樣的行星炒鍋吧
老干媽醬料夾層鍋機器的材質統一都是采用的是sus304材質生產的，是屬于國家規定的食品級的不銹鋼種，因為是需要接觸肉制品的相對來說的腐蝕性能是比較大的，所以說辣椒醬電炒鍋機器的整體包括架體都是采用的同一個鋼種的，如果是需要316材質的或者是更好的鋼種的話也是可以定做的，不過現在不銹鋼的價格是在飛速的漲，所以說316材質的價格會更高的，大約是304材質的兩倍的價格的，如果是客戶要求用201材質的話我們是不生產的，因為防銹功能太差了。
老干媽醬料夾層鍋，行星炒鍋，辣椒醬電炒鍋該系列產品采用一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體，采用電加熱導熱油加熱形式，具有受熱面積大，熱效率高。本產品凡接觸食品部分皆為0Cr18Ni9不銹鋼制造并進行拋光處理，符合《中華人民共和國食品衛生法》的要求，具有造型美觀、設計合理、結構緊湊、安裝方便、操作簡單、便于維修。攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動，使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸。攪拌系統采用自轉公轉相結合的方式，其傳動比為不整數傳動比，保證鍋內無任何攪拌盲點。使用 的傳動與密封結構，使傳動部分與鍋內潔凈、衛生。老干媽醬料夾層鍋該系列設備自動/液壓型是利用液壓推力使攪拌臂翻轉，免拆裝攪拌器，再利用液壓推力傾翻鍋體，易于進出原料節省人力，采用無級變頻調速器能將高粘度產物混合均勻加熱提高熱量，具有易于操作，工作效率高，耗能低，使用壽命長，結構緊湊，維修方便等特點，辣椒醬電炒鍋是性能優良的攪拌機。
