產品介紹
豆奶高溫高壓殺菌鍋,雙層水浴式滅菌鍋是利用壓縮空氣作壓力的圓筒體殺菌設備,其鍋蓋鎖緊型式是采用自鎖楔塊嚙合方法,開閉起動方便,使用的時候通電就可以使用,節省人工、且對環境污染小,介質是水成本低、可循環使用;殺菌材料是304不銹鋼不生銹且耐酸堿耐腐蝕。所以客戶在購買跟使用的時候都需要注意,一臺好的設備是不得客戶的,所謂真金不怕火煉,重諾機械歡迎各界朋友蒞臨指導進行業務洽談!豆奶高溫高壓殺菌鍋真正有實力的廠家是不需要利用降低同行業價格的方式去贏得客戶的。
豆奶高溫高壓殺菌鍋,雙層水浴式滅菌鍋的特點:
1、蒸汽單鍋:蒸汽為加熱介質、壓縮空氣來反壓操作。以注入冷水冷卻。可適用于不同包裝、不同食物的殺菌。具有操作簡便、升溫速度快、運作成本低廉,食品生產中 通用的殺菌設備。容易產生殺菌死角。
2、噴淋單鍋:減少蒸汽消耗,蒸汽、霧化后的殺菌水在殺菌釜內直接進行熱混合,提高升溫降溫的速度。少量的工藝用水快速循環,快速達到預定殺菌溫度。水從不同角度噴射,蒸汽和水混合對流,溫度分布均勻。作業環境低噪音安靜舒的,整個生產過程壓力在不斷調節,以適應產品包裝內部壓力的變化,使產品包裝的變形度達到低,特別適合含氣包裝的產品。 產品冷卻時二次污染。
3、雙層:殺菌效果好,鍋內采用熱水對流循環設計,溫度分布均勻,確保產品殺菌品質一致性。升溫時間短,由于事先對熱水罐中水充分加熱,當開始對殺菌鍋中產品殺菌時,只需將熱水罐中熱水注入殺菌鍋,同時加入蒸汽,使升溫時間縮短,熱穿透效果好。
4、轉籠:食品在裝置內連續緩慢回轉,使其傳遞更迅速均勻,大大縮短整個殺菌過程的時間,從而達到高溫短時殺菌處理。同時,可避免食品周圍產生過熱現象。無殺菌死角。
豆奶高溫高壓殺菌鍋都分為很多種不同的型號,標配的有700,800,900,1000,1200,1500這幾種型號,也可以根據客戶不同產品,不同產量的需求定做型號,都是沒有硬性規定;還因為不同的材質,不同的外觀,不同的殺菌方式,不同的加熱方式,不同的操作方式豆奶高溫高壓殺菌鍋的價格也有很大的區別,這都是根據客戶的要求,不同情況給客戶進行配置。我們這邊都是正規的高溫殺菌鍋生產廠家,有專業的技術人員給客戶進行配置產品大小,給客戶推薦適合他的雙層水浴式滅菌鍋