產(chǎn)品介紹
粽子高溫殺菌鍋,噴淋式殺菌釜,食品殺菌鍋 近粽子這個(gè)問題被問到挺多次,早已不是專屬于某個(gè)節(jié)日,已經(jīng)漸漸的走進(jìn)了日常生活,更有甚者,早餐沒個(gè)粽子不成席。究其原因,為非就是一個(gè)方便,糯米又是日常的主食,添加上喜歡的味道,暖暖的早餐也就完成了。重諾系列噴淋式殺菌釜單鍋,同時(shí)具備殺菌跟部分食物的蒸煮效果,以其厚道的用料,多樣的加工選擇,逐漸被越來越多的客戶所選擇。(手機(jī)/微信:18765173738 QQ:2595091100)
粽子高溫殺菌鍋的加熱方式有電加熱、蒸汽加熱、電汽兩用,蒸汽加熱是組節(jié)約成本的一種加熱方式,選用電汽兩用主要是因?yàn)闀簳r(shí)廠里沒有蒸汽源,后期有計(jì)劃上鍋爐的公司,現(xiàn)在沒有蒸汽源以后鍋爐相關(guān)證件也辦理不下來的可以選用電加熱,在選用電加熱的時(shí)候可以選雙層食品殺菌鍋,如果選用單鍋地下再做上電加熱管,這樣會(huì)減少殺菌鍋的可用容積,加熱好的熱水排出來也會(huì)降溫加大成本,公司主要做壓力容器,型號(hào)和食品殺菌鍋配置可根據(jù)您的要求定做。
粽子高溫殺菌鍋,噴淋式殺菌釜,食品殺菌鍋具有以下特點(diǎn):
1)滅菌時(shí)間短,且滅菌;避免滅菌死角;
2)冷卻時(shí)間短,菌包從100℃冷卻到常溫只需35分鐘左右;大大提高了生產(chǎn)效率,輕松實(shí)現(xiàn)了滅菌鍋每天進(jìn)行多滴滅菌;
3)完全無菌化,在密封的真空狀態(tài)下完成冷卻,雜菌成活率幾乎為0;
4)冷卻溫度均勻,香腸高溫殺菌鍋鍋內(nèi)菌包的各部分溫度,一直保持均勻狀態(tài);
5)提高菌包質(zhì)量,避免菌包在65℃~30℃時(shí)產(chǎn)生的生物發(fā)酵(菌包內(nèi)雜菌芽孢萌發(fā)生長(zhǎng));
6)菌包在高溫滅菌鍋內(nèi)完成滅菌后,能直接在鍋內(nèi)冷卻,香腸高溫殺菌鍋就避免了工人操作所生產(chǎn)的交叉污染。同時(shí),也避免了傳統(tǒng)風(fēng)冷方式中,空氣中懸浮塵埃的二次污染;
7)采用真空冷卻,可大大的節(jié)省傳統(tǒng)冷卻的電力、場(chǎng)地和時(shí)間。同時(shí)由于使用了真空冷卻,香腸高溫殺菌鍋傳統(tǒng)冷卻的龐大風(fēng)冷冷卻和凈化間就不再需要了;
8)設(shè)備結(jié)構(gòu)緊湊,占地面積小,可直接裝置在生產(chǎn)車間現(xiàn)場(chǎng)
我公司生產(chǎn)的粽子高溫殺菌鍋,選擇上等不銹鋼材質(zhì),嚴(yán)格按照國(guó)家壓力容器制造標(biāo)準(zhǔn)加工制造,產(chǎn)品有規(guī)范的質(zhì)量管理體系層層把關(guān),設(shè)備投放市場(chǎng)前,都要經(jīng)過嚴(yán)格的測(cè)試,廣大客戶盡可放心使用!粽子高溫殺菌鍋配有正規(guī)壓力容器手續(xù)壹套.