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洛陽天府怡香小吃培訓成立于2000年。十幾年來，天府怡香憑借著不斷創新、誠信經營、以質取勝的理念，經過多年的實戰積累了豐富的經驗，如今開發小吃項目近百種，匯聚了全國各地名著小吃，口味地道正宗，是中小投資者理想的選擇。 食用油加熱后趁熱倒入面粉中攪勻成油酥，冷卻待用。2.?面粉用沸水燙一下，再慢慢加入涼水。3.?和成柔軟的面團， 包上保鮮膜靜置半小時。4.?面團取出輕輕揉勻。5.?取一份面團搟成長條片，均勻的抹上油酥，撒少許鹽。6.?對折， 從一端卷到另一端（卷的稍微緊一些），在封口處將面片捏緊。7.?卷好后，將面團立起，用手掌從上往下按平， 然后用搟面杖搟成薄餅。8.?鍋置火上少許油燒熱，放入薄餅，中小火烙制；當餅的中間鼓起來時，迅速用筷子將鼓起的部分扎破，形成一個小口。 9.?將打散的雞蛋液灌入，然后翻一面繼續烙制，烙好的雞蛋餅抹上甜面醬（辣椒醬），卷上生菜即可享用 聯系人：郭老師 聯系/微信電話：13213588289 0379-80862908QQ:1943874724? 網址：http//www.lytfyx.com總校地址：洛陽關林錢江家居廣場，開元大道與龍門大道交叉口往?乘坐公交地點及路線：55，81，58，65，66，69，60.80，37，76，15/k15，55。42,38公交車