產(chǎn)品介紹
泉州冷庫(kù)-海鮮冷庫(kù)是用于儲(chǔ)存海鮮的冷冷庫(kù)，海鮮冷庫(kù)在沿海地區(qū)更常見(jiàn)，因?yàn)樵S多海產(chǎn)品的使用就離不開(kāi)冷庫(kù)的保存，海鮮冷庫(kù)與普通冷庫(kù)不同之處在于，海產(chǎn)品一般含有鹽份較重，鹽對(duì)一般的材料具有腐蝕性，一般冷庫(kù)不做一些處理，長(zhǎng)期鹽腐蝕會(huì)腐爛，洞穿等情況的發(fā)生。 海鮮冷庫(kù)分為保鮮海鮮冷庫(kù)，冷藏冷凍海鮮庫(kù)，低溫冷凍海鮮庫(kù)，超低溫隧道冷庫(kù)。前三種比較常用，使用率比較高一些，后一種也有用，相對(duì)少一些。 保鮮海鮮冷庫(kù)，一般放一些活的海產(chǎn)品，存放的時(shí)間一般都不需要太長(zhǎng)，溫度在-5到5度左右，有些是用于零售，當(dāng)晚放進(jìn)去，第二天還要再拿出來(lái)繼續(xù)銷(xiāo)售，而且進(jìn)貨量較少。一般海鮮市場(chǎng)比較多，活魚(yú)、活蝦、貝類(lèi)等。 泉州冷庫(kù)-冷藏冷凍庫(kù)，一般儲(chǔ)存冷凍海產(chǎn)品，儲(chǔ)存時(shí)間相對(duì)較長(zhǎng)，溫度也在-15到-25左右，屬于儲(chǔ)存式的銷(xiāo)售，如批發(fā)、零售、存貨、屯貨、中轉(zhuǎn)等環(huán)節(jié)。儲(chǔ)存的海鮮種類(lèi)繁多，大部分海產(chǎn)品即適用。 泉州冷庫(kù)-速凍冷庫(kù)，溫度在-30度到-60度左右，存放在速凍冷庫(kù)里的，一般為新鮮的海產(chǎn)品，經(jīng)過(guò)速凍8-10個(gè)小時(shí)后，海產(chǎn)品基本中心溫度可達(dá)-30度，然后再轉(zhuǎn)存在冷藏冷凍庫(kù)中儲(chǔ)存起來(lái)，再根據(jù)情況銷(xiāo)售。 速凍擱架盤(pán)管冷庫(kù) 普通庫(kù)一般要求 泉州冷庫(kù)普通冷庫(kù)的材料一般沒(méi)有防腐這層講究，材料一般采用的材料，普通冷庫(kù)的成本相對(duì)便宜，而且對(duì)材料的要求也不那么嚴(yán)格。 普通冷庫(kù)倉(cāng)用的保溫板為普通雙面彩鋼聚氨酯泡沫板，正負(fù)密度約為40KG;和海鮮庫(kù)的冷庫(kù)板要求不同，一般是不銹鋼雙面彩鋼板聚氨酯冷庫(kù)泡板，螺絲里面都是不銹鋼網(wǎng)，管道需要特殊處理。 這是普通冷藏和海鮮冷藏的區(qū)別。總之，海鮮冷藏的特點(diǎn)，所以材料都更好地使用，涉及鋼配件。如果使用不銹鋼，使用不銹鋼材料來(lái)抵抗腐蝕。嘗試進(jìn)行防腐處理。
