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番茄主義
港資的西餐飲為主的品牌，在無錫落座10余年，并且在全國各地創(chuàng)建了多家連鎖。
夢之聲品牌策劃設(shè)計團隊攜同空間設(shè)計人員前去詳談番茄主義的品牌整體設(shè)計項目。番茄主義負責(zé)人告訴我們：店面整體定位西式休閑餐飲，周邊圍繞KFC和星巴克等國外實力連鎖餐飲品牌，給周圍區(qū)域營造了一種小資情趣的就餐環(huán)境，因此番茄主義的目標(biāo)消費群體是時尚流行的年輕上班族。他們的升級 是：讓西餐更大。因為消費者調(diào)查顯示，中國消費者普遍認為西餐太過 ，其實是量小，不容易飽，所以現(xiàn)在番茄主義可能改名為：意大利面工廠。產(chǎn)品以意大利面為主，量大來吸引午間上班族，換一個“親民”的主題，讓品牌與消費者更親近，愿意走進來。因為現(xiàn)今餐飲行業(yè)，主題餐廳文化更能籠絡(luò)客戶，主題餐廳空間設(shè)計有亮點可復(fù)制成連鎖餐飲。
此次項目主要是空間設(shè)計和廣告文案為主。空間設(shè)計保留了10年，如今消費者的審美視覺已經(jīng)愈發(fā) ，雖然要走時尚化簡約道路，仍然要保留相關(guān)年代和地方特征，因為餐廳空間很大，裝修時尚，不要太壓抑，可供大型聚會，空間需要一個亮點來吸引消費者。其次是品牌視覺和品牌文言系統(tǒng)方面，除了logo設(shè)計要去掉原有的“番茄”形象，還要進行更加 的字體設(shè)計。Logo設(shè)計和VI設(shè)計是餐飲品牌能否快速傳播，直擊人心的 ，而且消費者十分重視店內(nèi)用戶體驗，所以店內(nèi)文言系統(tǒng)也很關(guān)鍵，從歌曲到文化墻，既要大力普及餐飲理念和品牌形象，廣告文案要貼切、豐趣，有存在感。
連鎖西餐飲品牌向來以快速、價高和 著稱，而因為國內(nèi)政策形勢和消費者整體消費行為習(xí)慣來看，消費者喜歡更實在的、接地氣的，能夠融合中國人飲食習(xí)慣的，當(dāng)然，為了區(qū)別與本土餐飲品牌，西式原始的“紳士”、“優(yōu)雅”之風(fēng)還要長期保留，特色和區(qū)別是品牌定位的重要標(biāo)準(zhǔn)。
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