產(chǎn)品介紹
根據(jù)新規(guī),7月1日起,上海各個服務業(yè)不得主動向消費者提供筷子、調(diào)羹等四類一次性餐具。快遞包裝、一次性餐具,是當前生活垃圾較大的增量來源之一。減少白色污染需要消費者從日常生活開始,還需要加快環(huán)保餐具的推廣。 告別一次性餐具,餐飲行業(yè)提前“進入狀態(tài)” “在店內(nèi)食用,我們可以給您提供不銹鋼刀叉,如果外帶,我們不會主動提供一次性餐具。”26日中午,在上海市淮海中路一家甜品店內(nèi),工作人員在向前來購買甜品的顧客黃小姐耐心解釋。根據(jù)《上海市餐飲服務不得主動提供的一次性餐具目錄》,從2019年7月1日開始,餐飲服務者不得主動向消費者提供目錄內(nèi)的一次性餐具,包括一次性筷子、調(diào)羹、叉子、刀等四類餐具。 新規(guī)實施前,有記者走訪上海多家餐館、咖啡店發(fā)現(xiàn),各家店鋪已提前進入狀態(tài)。 相比到店服務,新規(guī)給外賣行業(yè)帶來的影響更大。美團外賣表示,下月起,上海地區(qū)用戶下單,“餐具數(shù)量”將成為提交訂單前的必選項。餓了么表示,7月1日起,將用綠色醒目字體提醒消費者,吸引用戶選擇“推薦無需 ”選項。 “一扔了之”背后的污染與浪費 一次性筷子、刀叉在給消費者帶來便利的同時,也造成驚人的浪費。記者觀察到,一單外賣一般會包含兩到三個塑料餐盒、一到兩個塑料包裝袋、一到兩雙一次性筷子,此外還包括塑料湯匙、吸管等。 業(yè)內(nèi)專家表示,目前外賣交易中的餐盒包括PP餐盒、PS餐盒、紙質(zhì)餐盒、鋁箔餐盒等。其中使用較為廣的PP餐盒、PS餐盒等塑料制品在自然條件下均不可降解。 愈來愈嚴的法規(guī)之下,各大外賣平臺之前均提出計劃,承諾減少使用一次性餐具,但實際效果并不理想。有市民說,即使選擇“不需要餐具”,送來的餐食也會有一次性筷子和刀叉等。顯然,減少一次性餐具的使用,不能僅僅依靠行業(yè)自律。 莆田市心福餐具有限公司(