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黑麥草，拉丁文名：Lolium perenne L. ，禾本科、黑麥草屬植物，約10種，包括歐亞大陸溫帶地區的飼草和草場禾草及一些有毒雜草。黑麥草是重要的栽培牧草和綠肥作物。本屬約有10種，我國有7種。其中多年生黑麥草( )和多花黑麥草( )是具有經濟價值的栽培牧草。現新西蘭、澳大利亞、美國和英國廣泛栽培用作牛羊的飼草。各地普遍引種栽培的優良牧草。生于草甸草場，路旁濕地常見。廣泛分布于克什米爾地區、巴基斯坦、歐洲、亞洲暖溫帶、非洲北部。
生于草甸草場，路旁
茂盛的黑麥草
濕地常見。[2] 黑麥草須根發達，但入土不深，叢生，分蘗很多，種子千粒重2克左右，黑麥草喜溫暖濕潤土壤，適宜土壤pH為6—7。該草在晝夜溫度為12℃—27℃時再生能力強，光照強，日照短，溫度較低對分蘗有利，遮陽對黑麥草生長不利。黑麥草耐濕，但在排水不良或地下水位過高時不利于黑麥草生長，可在短時間內提供較多青飼料，是春秋季畜禽的良好草資源。
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