產(chǎn)品介紹
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QQ:1 3 6 1 0 0 0 9 7 2 小趙老師 (全天在線)
培訓項目:特色黃燜雞、黃燜排骨、黃燜蹄花、黃燜肥腸等等
此技術(shù)由經(jīng)營多年實體店售賣黃燜雞的重慶師傅執(zhí)教,在色、香、味、形傳統(tǒng)風味不變的基礎(chǔ)上又融入現(xiàn)代元素,使其更具特色,受到廣大消費者的喜愛。
培訓內(nèi)容:
1.食材(香料、調(diào)料、主料、輔料)的選取 2.容器的選擇、處理 3.雞湯的調(diào)制方法 4.雞肉的處理烹制 5.原湯雞煲的制作 6.不同口味雞煲的制作 7.特色米飯的制作 8.配湯、配菜的制作搭配
學習期間黃燜雞制作配方單、各種材料費都是公司提供,中途不再收任何費用,隨到隨學,包教包會,學會為止。
招生對象:有志于從事飲品、餐飲類的初、高中生,大中專院校在讀、畢業(yè)生、都市白領(lǐng),待業(yè)青年,家庭主婦及想小本創(chuàng)業(yè)的社會各界人士,有無基礎(chǔ)均可。
其實黃燜雞很早以前就出現(xiàn)了,現(xiàn)味必特研發(fā)出的特色黃燜雞項目已大力推出,想自己創(chuàng)業(yè)的朋友們也是一個不錯的選擇,本套技術(shù)您學會了之后可以自己開店。
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