產品介紹
蒸箱的內外表面采用優質不銹鋼材料制造，符合衛生要求；蒸箱密封選用耐高溫硅膠材料，密封性能好；門板保溫采用耐高溫聚氨酯發泡劑注入發泡而成，既輕巧又保溫；箱身保溫采用耐高溫聚氨酯發泡劑等混合材料，堅固、扎實；蒸汽管道保溫選用高密度巖棉+鋁外殼裝飾；柜門口下配有爬車斜坡臺，方便蒸車進出；蒸汽疏水閥選用進口優質產品；蒸箱內部上頂用不銹鋼弧形搭襯，凝結水可順壁下流，無衛生死角，方便清洗。一個雙門蒸箱帶四輛周轉車（周轉車統一佩帶蒸盤144個）
一次蒸72盤六袋面粉，出產率高，方便工人造作，節省人力物力；可蒸制 面食、魚肉、玉米、紅薯等食品，亦可定制加工。
蒸飯可以用平底蒸飯盤，一盤可以做17-20人的飯，也可以選擇帶孔蒸飯盤，每盤的尺寸是：400*600mm，平均每盤可以蒸六斤左右的米，差不多45分鐘就可以煮熟。
