菊花，性微寒，是一種常見的中藥材。菊花茶有清熱去火的作用，對改善口干、目澀很有幫助。同時，它還能明目，對 眼睛疲勞、視力模糊效果也不錯。菊花茶隨功效甚多，但飲用時需注意：
一、對體寒體虛的人來說，菊花茶中加些冰糖，能稍微減弱一下寒性；而對于體熱體壯的人，加冰糖就會減弱菊花茶清熱的功效。所以，體熱的人直接喝菊花茶，不要加糖。而對糖尿病人而言，加糖就對健康更不利了。
二、體虛的人喝菊花茶時加入蜂蜜，食療效果會更好。而且，蜂蜜還富含維生素和氨基酸，能讓菊花茶的營養價值提升。不過要注意，大便溏稀的人別加蜂蜜。
三、不喝隔夜菊花茶。隔夜菊花茶茶里含有的綠原酸，在空氣中會氧化而變綠。隔夜菊花茶中維生素C的含量大大減少，營養價值減低。加糖或者蜂蜜的隔夜菊花茶更不能喝，胃寒體虛者飲用容易造成腹瀉。
四、菊花性涼，所以下面幾類人不要天天喝，一周2-3次就好！胃寒的人、月經期的女性及孕婦、體虛腹瀉的人和少年兒童。
