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    氯化鈉（NaCl），外觀是白色晶體狀，其來(lái)源主要是在海水中，是食鹽的主要成分。易溶于水、甘油，微溶于乙醇、液氨；不溶于濃鹽酸。在空氣中微有潮解性。穩(wěn)定性比較好，其水溶液顯中性，工業(yè)上用于制造純堿和燒堿及其他化工產(chǎn)品，礦石冶煉，醫(yī)療上用來(lái)配置生理鹽水，生活上可用于調(diào)味品。

熔點(diǎn)：801°C (1074 K)

沸點(diǎn)：1465°C (1738 K)密度2.165克每立方厘米

氯化鈉的晶體形成立體對(duì)稱。其晶體結(jié)構(gòu)中，較大的氯離子排成立方最密堆積，較小的鈉離子則填充氯離子之間的八面體的空隙。每個(gè)離子周?chē)急涣鶄€(gè)其他的離子包圍著。這種結(jié)構(gòu)也存在于其他很多化合物中，稱為氯化鈉型結(jié)構(gòu)或石鹽結(jié)構(gòu)。

氯化鈉是白色無(wú)臭結(jié)晶粉末。熔點(diǎn)801℃ ，沸點(diǎn)1465℃^[2] 微溶于乙醇、丙醇、丁烷，在和丁烷互溶后變?yōu)?/span>等離子體，易溶于水。NaCl分散在酒精中可以形成膠體.，其水中溶解度因氯化氫存在而減少，幾乎不溶于濃鹽酸。