山楂條,條形山楂,外面加入一層白糖,酸甜可口,價(jià)位適中,是人們休閑時(shí)的常備食品,山楂條有消食的作用,有助于開胃消積,山楂條顯著降低血清膽固醇及甘油三酯,有效防治動(dòng)脈粥樣硬化;山楂條還能通過增強(qiáng)心肌收縮力、增加心輸出量、擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈血管、增加冠脈血流量、降低心肌耗氧量等起到強(qiáng)心和預(yù)防心絞痛的作用,山楂條含多種維生素、酒石酸、檸檬酸、山楂酸、蘋果酸等,山楂條還含有黃銅類、內(nèi)酯、 糖類、蛋白質(zhì)、脂肪和鈣、磷、鐵等礦物質(zhì),所含的解脂酶能促進(jìn)脂肪類食物的消化。
