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貴州山楂制品-新疆山楂條廠-沈陽山楂條

供應商:青州市春曉食品有限公 司【公司商鋪】

所在地:山東省濰坊市

聯系人:武總

價格:面議

品牌:春曉,,,,

發布時間:2026-05-21

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【產品詳情】貴州山楂制品-新疆山楂條廠-沈陽山楂條

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貴州山楂制品-新疆山楂條廠-沈陽山楂條

青州市春曉食品有限公司,是一家以休閑食品為主營業務的公司,在2003-05-06成立。春曉食品主要生產加工山楂條,以可靠的精神,提供符合廣大客戶口味的食品,以親切的態度,給予廣大客戶滿意的服務質量,以嚴密快速的作業方式,滿足廣大客戶對產品的即時需求,爭做休閑食品領域的佼佼者。歡迎廣大有需求的顧客前來聯系咨詢,聯系人武總。

產品圖片

貴州山楂制品-新疆山楂條廠-沈陽山楂條。

制作山楂片的步驟如下:

  準備材料:山楂、糖、料理機、篩網、不粘鍋、烤箱(或風干架)、油紙等。

  清洗山楂:將山楂放入清水中,仔細清洗干凈。

  去核:用小刀或去核器將山楂去核。

  煮山楂:將處理好的山楂放入鍋中,加入沒過山楂的水量,中小火煮10-15分鐘,直到山楂軟爛。

  榨成果泥:將煮好的山楂連同水一起倒入榨汁機中,榨成果泥。

  過篩:將果泥過篩,去除較大的果皮和果核,使口感更加細膩。

  炒制:選用不粘鍋,將果泥和適量的糖放入鍋中,小火慢慢翻炒。翻炒過程中要不時翻拌,以免糊底。大約炒15分鐘后,果泥會變得濃稠。

  平鋪烤制:在烤盤上鋪上一層油紙,將炒好的果泥平鋪在烤盤上,盡量攤平,厚薄一致。放入預熱至100度的烤箱中,置于中層,烤2小時。烤制過程中要注意觀察,以免邊角烤焦。

  冷卻切片:烤好后取出,放在涼架上自然冷卻。待冷卻后,用刀切成寬度約一厘米、長度減半的小片。

  保存:將切好的山楂片放入密封袋或密封盒中保存,以防受潮。

  制作山楂片需要耐心和時間,特別是煮山楂和炒制果泥的過程需要小火慢煮,不斷翻拌。同時,烤制時也要注意觀察,以免烤焦。不過,按照以上步驟操作,相信你可以成功制作出美味的山楂片!


雪花山楂片的制作方法如下:

  一、準備材料:

  新鮮山楂

  白糖

  清水

  檸檬汁(根據個人口味可選擇添加)

  食品級不銹鋼鍋具

  攪拌器(可選)

  二、制作步驟:

  清洗山楂:將新鮮山楂洗凈,去除果核。在處理山楂的時候,需要注意不要弄破果皮,保持完整。

  熬煮白糖:在鍋中加入兩倍于白糖重量的清水,加熱至白糖完全溶解,然后繼續熬煮,直到糖液變得濃稠,形成類似蜂蜜的狀態。在這個過程中,需要不斷攪拌以防止糖液燒焦。

  裹糖液:將熬煮好的糖液倒入處理好的山楂中,攪拌均勻,使每一個山楂都裹上糖液。如果覺得用攪拌器不方便,也可以用干凈的手進行攪拌。

  風干:將裹好糖液的山楂平鋪在一個大的烤盤或烤網上,放入烤箱低溫(約80℃)風干。也可以選擇在通風的地方晾干,但需要更長的時間。

  雪花制作:在另一個鍋中加入清水和檸檬汁(如果喜歡酸味的話),加熱至微熱狀態,然后用攪拌器不停攪拌,直到液體變得濃稠,類似漿糊狀。此時可以將烤好的山楂取出,將雪花放在烤網上,再將烤好的山楂放在雪花上,輕輕按壓使其粘合在一起。

  冷卻:將制作好的雪花山楂片放入冰箱冷卻20-30分鐘,讓雪花更加牢固地粘在山楂上。

  儲存:將冷卻好的雪花山楂片放入密封袋中,排出空氣并封口,然后放入冰箱冷藏保存。

  制作雪花山楂片的過程相對簡單,需要注意的主要是熬糖的火候和裹糖液的方法。


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迷你山楂片是一種口感酸甜可口的小食品,其制作方法如下:

  一、所需材料

  新鮮山楂、白糖、清水、檸檬汁、油紙

  二、制作步驟

  清洗山楂:將新鮮山楂洗凈,去除果核。可以在去除果核的過程中保留一部分果肉,這樣制作出來的山楂片會更加美味。

  煮制山楂:在鍋中加入適量清水,將處理好的山楂放入,用中火煮爛。煮的過程中可以加入適量白糖調節甜度,同時也可以加入幾滴檸檬汁,以防止氧化變色。

  攪拌果醬:煮爛的山楂放入榨汁機中打成山楂醬,可以加入適量白糖攪拌均勻,如果覺得不夠細膩,可以再次打成泥狀。

  烘烤迷你山楂片:在烤盤上鋪上一層油紙,將山楂醬倒入,均勻攤開。放入烤箱中層,上下火調成170度,烘烤20分鐘。烘烤過程中要觀察山楂片的顏色變化,防止烤焦。

  取出冷卻:烘烤完成后取出烤盤,去掉邊角,切成一厘米大小的小塊。將山楂片放在網架上晾涼,待其完全冷卻后即可享用。

  注意事項:在制作山楂片的過程中,要注意衛生,保證所有材料和器具都是干凈的。此外,烘烤時間和溫度要根據具體情況調整,以保證烤制出的山楂片色澤鮮艷、口感酥脆。制作完成后要妥善保存山楂片,避免受潮和氧化。

  通過以上步驟,美味可口的迷你山楂片就制作完成了。既可以作為零食直接食用,也可以搭配甜點飲料一起享用,別有一番風味。


公司常年有貨,貨源充足。購買我司的山楂條要注意:我司的山楂條使用干燥儲藏進行儲藏,按照規定的要求進行存放可保存18個月。為了出廠的產品質量安全,山楂條是采用新鮮的山楂加工而成的,產品一經出廠就馬上安排發貨,保證到需求客戶手中的產品日期新鮮,請廣大消費者在購買的山楂條時候注意在保質期內食用完畢,口感和效果。

 山楂條可口美味,那么山楂條如何制作呢?接下來山楂條廠家為大家介紹一下:

  1:山楂用鹽水泡10分鐘左右,洗凈;切去兩頭,再切開去核。

  2:鍋中放入處理好的山楂塊,(加少許水不同的料理機功率不同,水量需自行調整,但盡量少),先加100克碎冰糖,煮10分鐘左右,中途需不停翻炒。

  3:將煮軟的山楂倒入料理機打成泥(量多分次)。

  4:將山楂果泥再次倒入鍋中,分次加入100克白糖,用中火不停翻炒(因為含糖量大,容易焦底),炒到鏟子劃過后紋路不易消失的樣子,或鏟子上的果泥不容易滴落的程度

  5:在平底烤盤(不沾烤盤可以直接抹,不是不沾的,請墊上硅油紙)上均勻刮平,要比果丹皮略厚些,大約0.3厘米左右。

  6:晾干,如果心急,就用烤箱低溫烘烤。

  7:從四周慢慢往里揭起,去掉四周比較干硬的部分,切成條狀。

  找一個容器,把山楂條放進去,倒入白糖,抖一抖,使糖量均勻沾上山楂條就成。


山楂餅的主要原材料是山楂、白砂糖、食用色素以及其他設備和用具,如蒸鍋、攪拌機、攪拌機、油布、烤架、烘干室等。那么制作山楂餅的方法有哪些呢?接下來就帶大家一起來了解一下,供大家進行參考:

  配料:山楂、白砂糖、食用色素等。

  設備和工具:蒸鍋、攪拌機、攪拌機、油布、烤架、烘烤室等。其制作時要選擇成熟、新鮮、無病、腐爛的山楂果實,去掉手柄和莖,然后進行清洗。將洗凈的山楂果放入蒸鍋中,高溫蒸至成熟,加入適量的水,用攪拌機進行粉碎,然后放入攪拌機中。按照每50公斤肉40公斤白糖的比例加入白糖,然后加入適量食用紅色素,攪拌均勻。將果肉過濾攪拌,將干物質鋪在涂有食用油的油布上,均勻鋪開,厚度約0.3厘米。鋪好后,將油布慢慢放在烤架上,然后將其推入烤箱烘烤約3小時。在烘烤室里烘烤大約3個小時。干燥室的溫度為65℃。取出干燥的果糖片,趁熱用刀切下邊緣,然后將其取出。在每一塊糖上均勻地涂上一層白砂糖,然后將糖切成相同大小的長方形。每5-6件包裝為一件。該產品的質量標準是脆皮、柔韌、酸甜、塊狀整齊、層次分明、呈淺紅色。

  工藝流程:材料選擇→ 打掃→ 熱氣騰騰的→ 打→ 混合→ 過濾→ 在干格柵上鋪設和涂層→ 烘烤→ 打破僵局→ 包裝材料→ 成品。


青州市春曉食品有限公司始終以“綠色、營養、健康”為己任,堅持奉行“做良心食品,讓消費者放心食用”。春曉食品還將進一步拓展經營規模,使山楂條更多元化、高質量,滿足客戶的更高要求。公司位于王墳鎮澇洼村,真誠歡迎山東省濰坊市的朋友蒞臨參觀指導。

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