揭陽(yáng)山楂球加工-蘭州山楂球生產(chǎn)廠家-蘭州山楂球價(jià)格

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制作山楂片的步驟如下：

　　準(zhǔn)備材料：山楂、糖、料理機(jī)、篩網(wǎng)、不粘鍋、烤箱（或風(fēng)干架）、油紙等。

　　清洗山楂：將山楂放入清水中，仔細(xì)清洗干凈。

　　去核：用小刀或去核器將山楂去核。

　　煮山楂：將處理好的山楂放入鍋中，加入沒過山楂的水量，中小火煮10-15分鐘，直到山楂軟爛。

　　榨成果泥：將煮好的山楂連同水一起倒入榨汁機(jī)中，榨成果泥。

　　過篩：將果泥過篩，去除較大的果皮和果核，使口感更加細(xì)膩。

　　炒制：選用不粘鍋，將果泥和適量的糖放入鍋中，小火慢慢翻炒。翻炒過程中要不時(shí)翻拌，以免糊底。大約炒15分鐘后，果泥會(huì)變得濃稠。

　　平鋪烤制：在烤盤上鋪上一層油紙，將炒好的果泥平鋪在烤盤上，盡量攤平，厚薄一致。放入預(yù)熱至100度的烤箱中，置于中層，烤2小時(shí)。烤制過程中要注意觀察，以免邊角烤焦。

　　冷卻切片：烤好后取出，放在涼架上自然冷卻。待冷卻后，用刀切成寬度約一厘米、長(zhǎng)度減半的小片。

　　保存：將切好的山楂片放入密封袋或密封盒中保存，以防受潮。

　　制作山楂片需要耐心和時(shí)間，特別是煮山楂和炒制果泥的過程需要小火慢煮，不斷翻拌。同時(shí)，烤制時(shí)也要注意觀察，以免烤焦。不過，按照以上步驟操作，相信你可以成功制作出美味的山楂片！

公司的山楂球是嚴(yán)格按行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)加工生產(chǎn)，衛(wèi)生安全，口感優(yōu)良，每一款產(chǎn)品都傾注春曉食品心血，憑著嚴(yán)格的管理制度，精干的營(yíng)銷隊(duì)伍，在休閑食品行業(yè)具有良好的聲譽(yù)。春曉食品致力于健康食品，良心食品，打造民眾品質(zhì)生活，提供我們具有食用用途的山楂球以及優(yōu)異服務(wù)。

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　山楂條可口美味，那么山楂條如何制作呢？接下來(lái)山楂條廠家為大家介紹一下：

　　1：山楂用鹽水泡10分鐘左右，洗凈；切去兩頭，再切開去核。

　　2：鍋中放入處理好的山楂塊，（加少許水不同的料理機(jī)功率不同，水量需自行調(diào)整，但盡量少），先加100克碎冰糖，煮10分鐘左右，中途需不停翻炒。

　　3：將煮軟的山楂倒入料理機(jī)打成泥（量多分次）。

　　4：將山楂果泥再次倒入鍋中，分次加入100克白糖，用中火不停翻炒（因?yàn)楹橇看?，容易焦底），炒到鏟子劃過后紋路不易消失的樣子，或鏟子上的果泥不容易滴落的程度

　　5：在平底烤盤（不沾烤盤可以直接抹，不是不沾的，請(qǐng)墊上硅油紙）上均勻刮平，要比果丹皮略厚些，大約0.3厘米左右。

　　6：晾干，如果心急，就用烤箱低溫烘烤。

　　7：從四周慢慢往里揭起，去掉四周比較干硬的部分，切成條狀。

　　找一個(gè)容器，把山楂條放進(jìn)去，倒入白糖，抖一抖，使糖量均勻沾上山楂條就成。

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