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壽光市大發商貿有限公司始創于2003-03-28，是一家主營金龍魚寒地東北大米的個體經營，擁有成熟的金龍魚寒地東北大米生產線、完善的生產設備和整套環保處理設備。經歷多年的穩健發展，經全體員工近年來自強不息，努力拼搏，使公司不斷的發展和壯大大發商貿已發展成為中國境內可靠、口碑好的食品制造銷售廠商之一。

無論是現在還是將來，大發商貿都將從多方位持續關注和服務于人類健康，打造健康品質金龍魚寒地東北大米，滿足食客對產品口味和健康要求。我們供應的金龍魚寒地東北大米主要是選用優異的大米作為原料，采用傳統的工藝制作而成，風味特別，價格合理、質量保證，進而廣銷山東濰坊壽光各地。在與客戶的合作過程中，通過銀行轉賬或現金支付等方式與客戶完成交易，為客戶提供多種解決方案和延伸性產品，幫助客戶開拓市場，與客戶一同發展。

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大米在加工時被碾碎的部分，稱為碎米。泰國碎米分白碎米和小白碎米。

大米中淀粉含量高，其次為蛋白質。一般情況下大米不會生蟲，發霉（霉菌的大量繁殖）。因為大米中的水分活度值很低（即水含量很少），而霉菌和蟲卵生長發育需要水的存在。水分活度值低霉菌和蟲卵不能吸收水分。而在受潮后水分活度值升高，霉菌和蟲卵就會吸收大米中的水分進而分解和使用大米中的養分。

在米袋的中間或兩頭各放幾瓣大蒜，或者用布或用紙包些花椒放在盛米的容器內。平時要把存米的缸或桶清掃干凈，以防止過冬的蟲蛹隱藏在里面。一旦發現米生蟲，可將米放在陰涼處晾干，讓蟲子飛走或爬出，生蟲的米除蟲后還可食用。切忌將米放在陽光下暴曬。

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