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壽光市大發商貿有限公司是一家主營庫存食品飲料的企業，是經相關部門批準注冊的個體經營。大發商貿位于壽光市金光街西段329號，是濰坊市生產金龍魚掛面的主流企業之一。公司本著“客戶為先，誠信至上”的原則，與多家食品經銷商建立了長期的合作關系。熱烈歡迎各界朋友致電咨詢，聯系人李經理，聯系電話13465713111。

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全麥粉是指面粉中沒有添加增白劑(過氧化苯甲酸)和增筋劑(嗅酸鉀)的原色原味面粉。也就是投入多少重量的小麥產出多少重量的含有麥麩的面粉。那么全麥粉的營養價值有哪些呢？下面山東面粉廠家給大家介紹一下。
　　1、礦類物質含量豐富、消化吸收利用率較高小麥全麥粉中的淀粉含量多，一般為58%～76%，特別是全麥粉淀粉與蛋白一起形成的面筋發酵后制成松軟多孔的食品，有利于人體的消化吸收。如面包、淀粉在人體內的消化吸收率高達97%，以全麥粉為主食能滿足人體對糧類的需要量。
　　2、礦物質和維生素全麥粉與大米相比，鈣、鐵的含量高于大米，維生素的含量與大米相當，但全麥粉在制作食品前不需淘洗，可以避免淘洗中的損失。

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