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白色或微黃色蠟狀固體，相對密度0.943～0.952。熔點42～48℃。碘值38～42。皂化值194-199。主要成分為油酸、硬脂酸和棕櫚酸的甘油三酸酯。是從羊的內臟附近和皮下含脂肪的組織，用熬煮法制取。用于制肥皂、硬脂酸、甘油、脂肪醇、脂肪胺、脂肪酸、潤滑油等。 新鮮的酯經精制后可供食用。

青州市盛吉油脂有限公司坐落于豐收二路東邢村，設備成熟、環境優美、衛生整潔,是一家集羊油生產、銷售、物流配送為一體的現代化需求客戶群體提供安全優異的羊油。

公司的羊油采用羊油為原材料制作而成，品質好，口味佳。該產品的保質期為18個月，在這個時間內食用口感更佳。為羊油的儲存時間長久，請選擇適當的儲藏方式，一般采用干燥儲藏;低溫冷藏。全國各大物流建立了良好的合作關系，公司產品售出后會在雙方協商的時間發貨，根據客戶要求采用指定的物流方式，運費買賣雙方協商，使低成本有品質的羊油直接到達客戶手中。

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