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桑葚山楂碎供應商-哈爾濱桑葚山楂片生產(chǎn)廠家

供應商:青州市春曉食品有限公 司【公司商鋪】

所在地:山東省濰坊市

聯(lián)系人:武總

價格:面議

品牌:春曉,,,,

發(fā)布時間:2024-12-29

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【產(chǎn)品詳情】桑葚山楂碎供應商-哈爾濱桑葚山楂片生產(chǎn)廠

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桑葚山楂碎供應商-哈爾濱桑葚山楂片生產(chǎn)廠家

桑葚原味山楂是我公司的主要營銷產(chǎn)品之一,擁有廣大的銷售市場。公司于2003-05-06成立創(chuàng)辦,公司全體員工以責任感為基礎(chǔ),追求管理,創(chuàng)造好品質(zhì),致力于為需求客戶群體帶來有品質(zhì)的桑葚原味山楂產(chǎn)品和真誠的服務(wù),并堅持以帶給客戶健康的生活體驗作為公司形象的精神內(nèi)涵。歡迎有需求顧客前來咨詢,聯(lián)系人武總。

產(chǎn)品圖片

桑葚山楂碎供應商-哈爾濱桑葚山楂片生產(chǎn)廠家。

 雪花山楂片是一種美味可口的小吃,具有的不一樣的風味和特點。以下是一些主要特點:

  1.口感豐富:雪花山楂片口感豐富,既有山楂的酸甜,又有糖的甜味,還有餅干的酥脆。這種口感組合使得雪花山楂片成為一種美食體驗。

  2.制作工藝:雪花山楂片的制作工藝優(yōu)良,需要經(jīng)過多道工序,包括選料、清洗、切片、糖漬、烘干等。這種制作工藝使得雪花山楂片具有豐富的口感和風味。

  3.外觀:雪花山楂片外觀,紅亮的顏色搭配上白色的糖霜,猶如一片片飄落的雪花,給人一種清新、美觀的感覺。

  4.易于保存:雪花山楂片易于保存,只要密封好,可以長時間保持其口感和風味。這使得雪花山楂片成為一種方便攜帶的美食,適合作為旅游、聚會等場合的小食品。

  5.多種食用方式:雪花山楂片不僅可以作為零食直接食用,還可以用于制作各種美食,如山楂糕、山楂醬等。這種多種食用方式使得雪花山楂片更加受到人們的喜愛。

  6.總之,雪花山楂片是一種具有風味和特點的美食,不僅口感豐富,而且制作工藝優(yōu)良、外觀、易于保存,多種食用方式也使得它更加受到人們的喜愛。

桑葚原味山楂作為春曉食品主要供應的一款休閑食品,憑借優(yōu)異的品質(zhì),的服務(wù),成熟的管理理念,在市場很是好銷售。我們注重產(chǎn)品每一道質(zhì)量關(guān),桑葚原味山楂主要以桑葚為原料進行生產(chǎn),并以袋裝的包裝形式銷售,凈重足足達50g,保證實惠,每一款產(chǎn)品都傾注春曉食品心血。

桑葚山楂碎供應商-哈爾濱桑葚山楂片生產(chǎn)廠家。

雪花山楂片的制作方法如下:

  一、準備材料:

  新鮮山楂

  白糖

  清水

  檸檬汁(根據(jù)個人口味可選擇添加)

  食品級不銹鋼鍋具

  攪拌器(可選)

  二、制作步驟:

  清洗山楂:將新鮮山楂洗凈,去除果核。在處理山楂的時候,需要注意不要弄破果皮,保持完整。

  熬煮白糖:在鍋中加入兩倍于白糖重量的清水,加熱至白糖完全溶解,然后繼續(xù)熬煮,直到糖液變得濃稠,形成類似蜂蜜的狀態(tài)。在這個過程中,需要不斷攪拌以防止糖液燒焦。

  裹糖液:將熬煮好的糖液倒入處理好的山楂中,攪拌均勻,使每一個山楂都裹上糖液。如果覺得用攪拌器不方便,也可以用干凈的手進行攪拌。

  風干:將裹好糖液的山楂平鋪在一個大的烤盤或烤網(wǎng)上,放入烤箱低溫(約80℃)風干。也可以選擇在通風的地方晾干,但需要更長的時間。

  雪花制作:在另一個鍋中加入清水和檸檬汁(如果喜歡酸味的話),加熱至微熱狀態(tài),然后用攪拌器不停攪拌,直到液體變得濃稠,類似漿糊狀。此時可以將烤好的山楂取出,將雪花放在烤網(wǎng)上,再將烤好的山楂放在雪花上,輕輕按壓使其粘合在一起。

  冷卻:將制作好的雪花山楂片放入冰箱冷卻20-30分鐘,讓雪花更加牢固地粘在山楂上。

  儲存:將冷卻好的雪花山楂片放入密封袋中,排出空氣并封口,然后放入冰箱冷藏保存。

  制作雪花山楂片的過程相對簡單,需要注意的主要是熬糖的火候和裹糖液的方法。


 山楂條廠家原料預處理選用新鮮飽滿、八九成熟的果實,挑出蟲害果及露爛果,用清水洗凈并瀝去水分。

  蒸煮、裝缸將洗凈的山楂,在鍋內(nèi)蒸煮至軟熱,取出晾涼至不燙手,裝入中。事先將缸洗凈擦干,山楂入時一般是要裝實壓緊,上邊用塑料布密封,再用泥糊嚴,切勿遺氣,可長期保存。

  打漿、加糖取出山棱用打漿機打漿,除去皮籽,打漿機第板孔徑為0.5~-0.8毫米。打成山楂泥后,按山楂與糖1:1的比例加入白砂糖。加糖的方法有4種

  (1)將糖化水成含量65%的糖,煮沸過濾,趁熱摔入山楂泥迅攪勻(如用拌機需攪拌10分鐘),然后倒入事先準備好的容器中靜置6小時以上,就可以凝成山楂糕。

  (2)將糖化水成含糖量40%的漿,過濾后加入山楂泥一起加熱濃縮,不斷攪拌,濃到可溶性固形物60%,倒入盤中冷凝就可以。

  (3)山楂打漿時加熱(在打漿時通入蒸汽),打成山楂泥后,趁熱拌入白砂糖,進行攪拌均勻,使糖落解,倒入盤子中靜置冷凝即成。

  (4)山楂蒸軟后打,趁熱拌糖。白砂糖事先配制成含糖量為60%的櫆漿,進行澄淸過濾后煮沸,將煮沸的糖漿和熱山楂泥均勺攪摔,倒入盤中靜置冷凝。

  (5)然后在把山楂糕進行晾曬,切條,這樣就形成了山楂條,而且可以包裝起來。


本公司生產(chǎn)的袋裝桑葚原味山楂味道鮮美,質(zhì)量好,工藝考究,貨真價實,主要采用批發(fā)方式向需求客戶群體供應,銷售范圍遍布全國。公司同時和全國各大物流建立了良好的合作關(guān)系,以陸運;公路運輸作為主要物流方式,使質(zhì)量好、口味特別的桑葚原味山楂能夠在規(guī)定時間內(nèi)送到客戶手中(運費買賣雙方協(xié)商),保證交期。

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