正辛酸別名C8脂肪酸 優級品 質量好 全國可發
所在地：山東省濟南市
聯系人：陳經理
價格：20000
品牌：世紀通達,美國陶氏,齊魯石化,揚子巴斯夫,浙江巨化
發布時間：2024-10-12
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正辛酸別名C8脂肪酸 優級品 質量好 全國可發
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辛酸 性質
熔點：16 °C
沸點：237?°C(lit.)
密度：0.91?g/mL?at 25?°C(lit.)
蒸氣密度5 (vs air)
化學性質
無色油狀液體，冷卻后固化為片狀結晶，略有不舒適的氣味和焦膣味，稀釋后呈水果香氣。
熔點16.3℃，
沸點240℃，
折射率(nD20)1.4278。
微溶于冷水，溶于熱水和乙醇、等大多數有機溶劑。品存在于肉豆蔻、檸檬草、蘋果、椰子油、葡萄酒、酒花等中。
用途GB2760-96規定為允許使用的食用香料；消泡劑。美國ECFR§170.3(O)(2)準用作干酪包的防腐劑。
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