海鮮烤串廠家-上海香辣螃串-北京香辣螃串

漳州臺商投資區(qū)大洋食品有限公司始創(chuàng)于2015-04-02，是一家主營海鮮類烤串的有限責(zé)任公司，擁有成熟的海鮮類烤串生產(chǎn)線、的生產(chǎn)設(shè)備和整套環(huán)保處理設(shè)備。經(jīng)歷多年的穩(wěn)健發(fā)展，經(jīng)全體員工近年來自強(qiáng)不息，努力拼搏，使公司不斷的發(fā)展和壯大漳州大洋食品已發(fā)展成為中國境內(nèi)可靠、口碑好的食品制造銷售廠商之一。

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海鮮燒烤小技巧

1、海鮮類烤久些

碳烤生耗、烤扇貝是目前的海鮮燒烤吃法，的隱患就是“外熟里生”。其實，蒸煮的海鮮（經(jīng)過高溫）。但若非要吃烤的，還是盡量烤得久些吧！

2、少去路邊攤，自己當(dāng)“烤”官

如果在外吃燒烤，盡量選擇一些環(huán)境、衛(wèi)生條件好的店。或者自己支個燒烤架燒烤也是不錯的選擇，雖然忙騰點，但至少可以保證食物的清潔衛(wèi)生。在家的話，還可以選擇電烤。

漳州大洋食品擁有堅實的顧客基礎(chǔ)，在方便食品領(lǐng)域經(jīng)營多年受到廣大需求客戶的一致認(rèn)可。經(jīng)營的海鮮類烤串是采用袋裝的形式包裝，產(chǎn)品品種多、質(zhì)量好、口味特別、深受顧客歡迎。在運輸配送上是采用陸運;公路運輸?shù)奈锪鞣绞剑耘l(fā);零售;;廠家的銷售方式致使產(chǎn)品廣泛銷售于全國，并與多家零售商和代理商建立了長期穩(wěn)定的合作關(guān)系。

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1、烤焦了就扔掉，別啥東西都亂烤著吃

烤焦的串就扔掉，黑灰灰的沒啥口感，尤其是肥肉。建議準(zhǔn)備食材的過程中，就盡量剔除多余的肥肉，把肉切成小小塊，另外近兩年出現(xiàn)很多新鮮吃法：烤韭菜、蒜蓉茄子、面包片…好像啥都能烤著吃一樣。實際上，脆嫩的蔬菜加熱時間很難掌握，尤其是在炭火上烤，一個不留神就容易烤焦，比肉類更難伺候。而且，過度加熱會破壞蔬菜中豐富的維生素。

防“烤糊”小貼士：頻繁給串“翻翻身”！

2、包層錫紙烤，不要直接上明火

不少燒烤店會把肉類放在箅子上烤，如不勤換，箅子上會沾上燒焦的食材殘渣。燒烤時要包裹一層錫紙，避免明火的煙霧進(jìn)入食物中。

準(zhǔn)備：雞翅中、耗油、醬油、紅油、孜然粉、黑胡椒、紅酒、鹽

做法：

1、一勺耗油、一勺醬油、一勺蜂蜜、一勺紅油、一點孜然粉、一點黑胡椒、小半杯的紅酒，如果喜歡吃辣可以加一點五香辣椒粉，根據(jù)自己的口味加鹽調(diào)成醬汁；

2、雞翅洗凈用刀劃幾刀小口子，把醬汁均勻涂在雞翅上。如果有時間腌上5個小時以上。

3、放置烤架上，烤10分鐘左右，即可享用。

本公司在方便食品行業(yè)日益規(guī)范的大環(huán)境下成長，既是挑戰(zhàn)，也是機(jī)遇。漳州大洋食品以更高的起點，更高的標(biāo)準(zhǔn)要求自己，以更可靠，更專注的態(tài)度為每一位客戶和需求客戶提供更快捷、更優(yōu)異的服務(wù)為目標(biāo)，保證讓每個消費者都享用到放心滿意的海鮮類烤串。歡迎各界朋友蒞臨參觀、指導(dǎo)和業(yè)務(wù)洽談。公司地址角美鎮(zhèn)恒蒼工業(yè)集中區(qū)

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