金龍魚多用途小麥粉供應(yīng)-饅頭餃皮專用粉供應(yīng)

庫存食品飲料行業(yè)具有實(shí)力的個體經(jīng)營——壽光市大發(fā)商貿(mào)有限公司，位于壽光市金光街西段329號，本企業(yè)設(shè)備成熟、環(huán)境優(yōu)美、衛(wèi)生整潔，秉承著“誠信為本、客戶至上”的經(jīng)營原則，不斷為全國各地的需求人群提供優(yōu)異的金龍魚河套平原雪花粉。公司自2003-03-28一路走來贏得眾多客戶的好評和信任。歡迎致電聯(lián)系咨詢，聯(lián)系人：李經(jīng)理。

金龍魚多用途小麥粉供應(yīng)-饅頭餃皮專用粉供應(yīng)。

產(chǎn)品賣點(diǎn)：

粗糧面粉

15%蕎麥粉含量，兼顧營養(yǎng)和操作

磨粉工藝，粉質(zhì)細(xì)膩純凈

合理配比保留面粉適用性，適合制作面條、餃子饅頭等

產(chǎn)品規(guī)格：

1KG 2.5KG 5KG

金龍魚蕎麥小麥粉，原料蕎麥產(chǎn)自內(nèi)蒙、陜北等中國原料產(chǎn)區(qū)，圓潤飽滿，品質(zhì)上乘。蕎麥粉與小麥粉合理配比，免除手工配比的繁瑣工序，操作便捷。適合家庭制作饅頭、面條、餃子等合式美味面點(diǎn)，讓您先手健康美味。

日常生活中，蒸饅頭之前，都要對面粉進(jìn)行發(fā)酵，常見的發(fā)酵方式有小蘇打發(fā)酵、老面發(fā)酵和酵母發(fā)酵，它們各有自己的特點(diǎn)，下面由山東面粉公司為大家介紹一下這三種發(fā)酵方式方法。
用小蘇打發(fā)酵，蒸出來的饅頭不但很松軟而且口味也非常好，但是小蘇打會嚴(yán)重破壞面粉中的B族維生素。在日常飲食中，我們?nèi)梭w所需的維生素B族主要就是通過糧食獲得，這使蒸饅頭用小蘇打發(fā)酵會有很多營養(yǎng)學(xué)家的強(qiáng)烈反對。小蘇打就是我們常說的堿面，在很多小吃攤和粥鋪常會用到這種物質(zhì)，它可以讓熬粥的時間縮短，可以讓含很少米粒的粥里看起來粘稠，但是它同時也將稻米中的維生素B族破壞的所剩無幾。

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面粉是烘焙中常用、不可或缺的原材料之一。我國早期的吃面粉文物是據(jù)現(xiàn)在3500年新疆吐魯番地區(qū)的古墓中出土的面條與饅頭實(shí)物。而在上，小麥大概是起源于中東的新月沃土。在伊拉克北部就曾發(fā)現(xiàn)了世界古老小麥,有八千年歷史。
在商代中前期，西域地區(qū)就開始食用面粉了，但內(nèi)地要晚很多，在商代就有種植小麥的記錄，從四川西漢時期出土的陶俑來看在西漢時期就出現(xiàn)了饅頭，餃子等面食。但到東漢末期麥仁（麥米）仍是小麥的主要食用方式。
小麥的栽種在中國有四千年歷史。早種的是春小麥，到了春秋時始種冬小麥。然后磨成粉，待發(fā)酵后，蒸制食用，稱之為“酏食”到了漢朝時，由于磨已廣泛應(yīng)用，蒸制的面食也隨之流行于全中國各地，當(dāng)時統(tǒng)稱為“餅”。三國時，諸葛亮南征時不是發(fā)明了“饅頭”，饅頭就是面粉做的。

全麥粉是指面粉中沒有添加增白劑(過氧化苯甲酸)和增筋劑(嗅酸鉀)的原色原味面粉。也就是投入多少重量的小麥產(chǎn)出多少重量的含有麥麩的面粉。那么全麥粉的營養(yǎng)價值有哪些呢？下面山東面粉廠家給大家介紹一下。
　　1、礦類物質(zhì)含量豐富、消化吸收利用率較高小麥全麥粉中的淀粉含量多，一般為58%～76%，特別是全麥粉淀粉與蛋白一起形成的面筋發(fā)酵后制成松軟多孔的食品，有利于人體的消化吸收。如面包、淀粉在人體內(nèi)的消化吸收率高達(dá)97%，以全麥粉為主食能滿足人體對糧類的需要量。
　　2、礦物質(zhì)和維生素全麥粉與大米相比，鈣、鐵的含量高于大米，維生素的含量與大米相當(dāng)，但全麥粉在制作食品前不需淘洗，可以避免淘洗中的損失。

公司堅(jiān)持“保質(zhì)量、靠服務(wù)、比價格”的經(jīng)營方針，改進(jìn)庫存食品飲料的生產(chǎn)工藝以及麥子原材料，讓金龍魚河套平原雪花粉安全可靠，食用放心，食用效果好。多元化的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)和靈活的經(jīng)銷模式，是大發(fā)商貿(mào)的特點(diǎn)。公司經(jīng)過多年以來踏實(shí)經(jīng)營，現(xiàn)已擁有大批有品質(zhì)的客戶群體，覆蓋全國大部分地區(qū)。

大發(fā)商貿(mào)主營貿(mào)易金龍魚河套平原雪花粉，產(chǎn)品以袋裝的形式包裝，擁有6個月保質(zhì)期限。公司與多家零售商和代理商建立了長期穩(wěn)定的合作關(guān)系，在全國擁有廣闊的銷售市場，在客戶通過在線支付;現(xiàn)金支付;銀行轉(zhuǎn)賬成功下單后，我們會在雙方協(xié)商的時間內(nèi)安排產(chǎn)品進(jìn)行配送，運(yùn)費(fèi)買賣雙方協(xié)商。安全食品、保障供應(yīng)、整合資源為己任，大發(fā)商貿(mào)正在建設(shè)一個具有主業(yè)競爭、影響力和員工凝聚力的食品。

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