山苦瓜茶供應-農家自制山苦瓜茶價格-農家自制山苦瓜茶批發

福建裕健龍生態農業有限公司位于秀篆鎮隔背村，本企業設備成熟、環境優美、衛生整潔，目前主要經營的產品是山苦瓜茶，產品有著精細的產品包裝和安全放心的品質，產品種類多，質量優，價格合理，消費范圍廣，銷往全國。裕健龍成立以來，秉承質量至上，合作共贏的發展觀一路走來贏得了諸多需求客戶的好評和信任。

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工藝：成熟適中的苦瓜→→清洗→去瓤→切片→烘房干燥脫水→回軟→再次干燥包裝→成品。產品特點：攜帶方便，用開水沖泡后當茶飲。夏天沖泡當茶飲，甘苦適中，清爽可口。

（1）殺青。殺青對苦瓜茶品質起著決定性作用。通過高溫，破壞鮮葉中酶的特性，制止多酚類物質氧化，以防止葉子紅變；同時蒸發葉內的部分水份，使葉子變軟，為揉捻造形創造條件。隨著水分的蒸發，鮮葉中具有青草氣的低沸點芳香物質揮發消失，從而是茶葉香氣得到改善。除特種茶外，該過程均在殺青機中進行。影響殺青質量的因素有殺青溫度、投葉量、殺青機種類、時間、殺青方式等。它們是一個整體，互相牽連制約。

（2）揉捻。揉捻是苦瓜茶塑造外形的一道工序。通過利用外力作用，使葉片揉破變輕，卷轉成條，體積縮小，且便于沖泡。同時部分茶汁擠溢附著在葉表面，對提高茶滋味濃度也有重要作用。制苦瓜茶的揉捻工序有冷揉與熱揉之分。所謂冷揉，即殺青葉經過攤涼后揉捻；熱揉則是殺青葉不經攤涼而趁熱進行的揉捻。嫩葉宜冷揉以保持黃綠明亮之湯色于嫩綠的葉底，老葉宜熱揉以利于條索緊結，減少碎末。除名茶仍用手工操作外，大宗苦瓜茶的揉捻作業已實現機械化。

（3）干燥。干燥的目的，蒸發水分，并整理外形，充分發揮茶香。干燥方法，有烘干、炒干和曬干三種形式。苦瓜茶的干燥工序，一般先經過烘干，然后再進行炒干。因揉捻后的茶葉，含水量仍很高，如果直接炒干，會在炒干機的鍋內很快結成團塊，茶汁易粘結鍋壁。故此，茶葉行烘干，使含水量降低至符合鍋炒的要求。

產品的品質，是企業生存基石。福建裕健龍生態農業有限公司擁有可靠的檢驗和品控團隊，不斷我司產品的質量管理體系，產品得到層層質量監控檢驗。公司制定了嚴格的茶葉檢驗和質量追溯制度，嚴格做好山苦瓜茶的檢驗制度，堅持執行索證、檢驗、無缺陷購進制度。公司投入大量人力資源，對市場進行調查研究，不斷對山苦瓜茶的質量研究改善，在茶葉市場日趨激烈的競爭下，裕健龍將不斷推陳出新，生產出健康的食品來回報廣大消費者。

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方法：苦瓜茶的制作工藝非常復雜,正常情況下，一般采用的是“機械風干法”，即采用新鮮苦瓜，經過機械去除水分，在經過特殊工藝加工而成，還有就是普通風干法，在風干之后，還不能直接做成苦瓜茶，即采用烘焙的方式，既保留了苦瓜本身的營養，又改善了苦瓜的口味，苦瓜本身性苦，經過這個工藝制作之后，口味變的干面爽口，還有特殊的香氣。

山苦瓜茶大家都不陌生吧，就是山苦瓜曬干以后的苦瓜片，可以泡茶飲用，一般夏季飲用比較多。

山苦瓜茶，可以說是任何時候都能喝的，夏天的時候，清熱解暑，對身體是極為健康的。很多人也會拿苦瓜來榨汁，那個可比山苦瓜茶苦多了。空閑的時候，泡著喝一喝，還是很不錯的。

山苦瓜茶由野苦瓜為原料加工而成.消除了苦瓜苦味,味甘爽口，老少皆宜沖飲，沏泡飲用山苦瓜茶，無興奮之困擾。

裕健龍提供的山苦瓜茶口味不攙雜其他成分，符合消費者的口味。公司在茶葉行業范圍內，為了將公司打造成一家服務好、品質一高、銷量高的有限責任公司一直在努力。公司位于秀篆鎮隔背村，歡迎各界人士蒞臨我司參觀、業務指導。

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