廣州百世貿S520F三頭冰淇淋機
所在地:江蘇省無錫市
聯系人:胡挺
價格:面議
品牌:新麥
發布時間:2023-06-08
【產品詳情】廣州百世貿S520F三頭冰淇淋機
查看該公司全部產品>>廣州百世貿S520F三頭冰淇淋機 (鄭經理:l89*6364*3136) 如果制冷管道穿孔泄漏,會造成展示柜冷凍性能逐漸下降。先對制冷管道進行查漏,采用洗潔精查漏既經濟又方便.將洗潔精涂抹在管道接口處以及壓縮機封口相接線性根部,此故障很易發現,修理也不難。 結構原理 (一)、冰淇淋機的結構:核心部件主要有原料缸及其制冷系統、冷凍缸及其制冷系統、攪拌架、輸送裝置以及控制系統構成。 (二)、冰淇淋機的工作原理:它的工作流程為:原料缸-奶漿空氣泵-冷凍缸-冷凍缸內的斟出口。 原料缸:用于對冰淇淋原料進行混合并暫時貯存所形成的奶漿。運行時通過熱敏電阻控制制冷系統的運轉,將原料缸的溫度控制在-0.5~6.5℃之間。 窄氣/奶漿混合泵:是輸送裝囂的關鍵設備,它將奶漿輸送至冷凍缸,其運轉由壓力開關控制。一般空氣和液體奶漿按各自的通路同時進人混合區,隨后通過輸送管道進入冷凍缸。貯存奶漿的原料缸的制冷系統中,制冷劑在干燥過濾器m門處分為兩路,一路經主毛細管10進入原料缸蒸發器,另一路經副毛細管12進入奶漿輸送管外壁與管道內,將奶漿進行熱交換,將進入冷凍缸的奶漿進行預冷,使其溫度保持在4℃左右,確保產品品質和食品安全。 冷凍缸:的內擘面即是其工作表面,奶漿和空氣經攪拌后膨化,在冷凍缸內而上被冷卻形成奶昔。經過7~ll分鐘之后,當產品達到所需的黏稠度,由螺旋形刮下送到斟出口,通過拉下斟手柄即可以斟產品。產品的標準溫度約為-7~-8℃。 有的冰淇淋機具有雙冷凍缸,一般根據需要決定開啟單缸或雙缸。 冷凍缸內的攪拌架:由攪拌電機通過減速箱、傳動軸驅動,用于攪拌奶漿,使奶漿與空氣充分混合,螺旋形同時刮下缸壁上形成的小冰晶并將形成的奶昔推向冷凍門。 產品特點 1. 外觀采用不銹鋼和彩色噴涂材料,美觀衛生 2. 微電腦控制,液晶顯示,可根據需要調節硬度 3. 使用中外全封閉式壓縮機,R22/R410a/R404a 4. 速凍蒸發器,制冷快速,低溫效果好 5. 下裝萬向活動腳輪,移動方便靈活
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