【產品詳情】寧夏石磨面粉經銷商-寧夏石磨面粉利潤大嗎
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寧夏石磨面粉經銷商-寧夏石磨面粉利潤大嗎-寧夏石磨面粉掛面
米面淀粉行業具有實力的個體經營——寧夏加禾農業科技食品有限公司,位于弘德慈善產業園區,本企業設備成熟、環境優美、衛生整潔,秉承著“誠信為本、客戶至上”的經營原則,不斷為寧夏固原、石嘴山、中衛、銀川、吳忠各地的需求群體提供優異的羅山雪石磨面粉。公司自2012-11-26一路走來贏得眾多客戶的好評和信任。歡迎致電聯系咨詢,聯系人:楊海波。


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石磨面粉與普通面粉的區別
1、工藝方面
石磨面粉采用傳統石磨在低速度、低溫度的狀態下研磨而成,當然它的面粉產量相應也比較低。石磨機轉速20轉/分鐘,溫度45度,并且皮心并重的制粉工藝,使小麥在研磨中的遍數大為減少,麥胚的香味、蛋白質、胡蘿卜素等營養物質完全保留。
現代鋼磨面粉是采用離心澆鑄的鋼磨輥精研細磨,磨粉機的運轉速度快、溫度高,速度為500~800轉/分鐘,溫度在120攝氏度、由于鋼輥研磨過于強烈、磨溫太高,造成面粉中的蛋白質等營養物質損失較大,麥胚中的自然香味失去較多,淀粉鏈被損,突出表現是面團的穩定時間較低,迫使廠家不得不加入各種添加劑,營養價值大大降低
2、色澤方面
石磨面粉呈自然的白色且微泛。這是因為由于石磨面粉中含有大量的胡蘿卜素和膳食纖維
普通面粉則顯得非常白皙。現代鋼磨面粉的淀粉鏈分子結構受到破壞,面團的穩定時間降低,難以和攏,因此必須加入穩定劑。加之為了迎合人們吃面越白越好的錯誤飲食習慣,加入增白劑、強筋劑等添加劑。所以面粉顯得非常白皙。
3、口感方面
用石磨面粉和面時,吃水多而且面和好后醒面的時間短,無論拉、扯、搓,面條都能保持柔韌且不斷,面條或面片煮熟后,口感柔韌且筋道。用石磨面粉做成的各種面食,麥香味很濃,口感好,有嚼頭。
普通面粉則由于有添加劑、增白劑,面粉中胡蘿卜素等受到破壞,面粉顯得過于白皙,和面時,吃水少,面團色澤無變化,如含強筋劑過多,面很難搟開。面煮好后,看著好看,吃起來也筋道,但卻沒有麥香味。

目前公司主要以羅山雪石磨面粉為主打產品,不斷拓寬米面淀粉的種類,從而滿足不同的消費群體。寧夏加禾農業致力于健康食品,良心食品,打造民眾品質生活,始終秉承“品質為先,顧客至上”的經營宗旨,不斷把公司的羅山雪石磨面粉產品質量向標準化方向發展,使產品質量更高,這也是寧夏加禾農業所有職工始終不渝的奮斗目標。
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寧夏加禾農業的“羅山雪石磨面粉”采用古老的石磨和傳統工藝生產,用當地小麥低速研磨,低溫加工,不添加任何添加劑,保留了小麥中的蛋白質、面筋質、胡蘿卜素、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素B類等各種營養物質,特別是石磨面粉中的胡蘿卜素和維生素E是其它面粉的18倍,是真正tian然綠色的健康食品,一經推出,就深受消費者喜愛
寧夏加禾農業科技食品有限公司成立于二〇一二年(以下簡稱“公司”),吳忠市紅寺堡區弘德慈善產業園區。由自然人馬國禮發起建立的有限公司,經吳忠市紅寺堡區工商行政管理局核準,依法在吳忠市紅寺堡區工商行政管理局登記注冊。公司法定代表人馬國禮,注冊資本金1000萬元。公司主要經營范圍:小麥粉、蕎麥粉、精制大米以及調味品等。

石磨面粉與普通面粉的鑒別方法
1、觀色:
zui白的石磨面粉,色澤也是微微透黃,絕不會產生熒光。有的石磨面粉顏色也會稍黑,那是小麥品種不同和研磨過程中麥子過干造成的,含麬量稍多,更有營養,不影響食用,顏色微黃,細看表皮上還有細細的麩星,這是膳食纖維,其他面粉則沒有。
2、品嘗:
石磨面粉保留了麥胚芽,研磨中不發熱,做成面食麥香味面粉機械非常濃。機械面粉則研磨前剔除了麥胚芽,研磨中產生熱量則面粉夾生,所以加工成面食后面味很淡。石磨面粉制作面食后、勁道、松軟還不粘牙,剩下的面食也不會粘牙。其他面粉加工的面食根本做不到。
3、冷凍:
做饅頭蒸熟后冷凍,石磨面粉的饅頭加熱后跟的一樣松軟,面粉機械有面味,不粘牙。機械面粉的饅頭在加熱后就會粘牙沒面味。
4、包水餃:
用石磨面粉包水餃,出鍋后撈到一個大碗里,不晃動,等到涼透了水餃也不粘皮子,還能一個一個得分開而不破損。即使加了增筋劑的所謂的水餃專用粉也根本做不到這一點。
寧夏加禾農業提供的羅山雪石磨面粉口味不攙雜其他成分,符合消費者的口味。公司在米面淀粉行業范圍內,為了將公司打造成一家服務好、品質一高、銷量高的個體經營一直在努力。公司位于弘德慈善產業園區,歡迎各界人士蒞臨我司參觀、業務指導。
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