寧夏石磨面粉經(jīng)銷商-寧夏石磨面粉利潤大嗎-寧夏石磨面粉掛面

米面淀粉行業(yè)具有實(shí)力的個(gè)體經(jīng)營——寧夏加禾農(nóng)業(yè)科技食品有限公司，位于弘德慈善產(chǎn)業(yè)園區(qū)，本企業(yè)設(shè)備成熟、環(huán)境優(yōu)美、衛(wèi)生整潔，秉承著“誠信為本、客戶至上”的經(jīng)營原則，不斷為寧夏固原、石嘴山、中衛(wèi)、銀川、吳忠各地的需求群體提供優(yōu)異的羅山雪石磨面粉。公司自2012-11-26一路走來贏得眾多客戶的好評(píng)和信任。歡迎致電聯(lián)系咨詢，聯(lián)系人：楊海波。

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石磨面粉與普通面粉的區(qū)別

1、工藝方面

石磨面粉采用傳統(tǒng)石磨在低速度、低溫度的狀態(tài)下研磨而成，當(dāng)然它的面粉產(chǎn)量相應(yīng)也比較低。石磨機(jī)轉(zhuǎn)速20轉(zhuǎn)/分鐘，溫度45度，并且皮心并重的制粉工藝，使小麥在研磨中的遍數(shù)大為減少，麥胚的香味、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素等營養(yǎng)物質(zhì)完全保留。

現(xiàn)代鋼磨面粉是采用離心澆鑄的鋼磨輥精研細(xì)磨，磨粉機(jī)的運(yùn)轉(zhuǎn)速度快、溫度高，速度為500～800轉(zhuǎn)/分鐘，溫度在120攝氏度、由于鋼輥研磨過于強(qiáng)烈、磨溫太高，造成面粉中的蛋白質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)損失較大，麥胚中的自然香味失去較多，淀粉鏈被損，突出表現(xiàn)是面團(tuán)的穩(wěn)定時(shí)間較低，迫使廠家不得不加入各種添加劑，營養(yǎng)價(jià)值大大降低

2、色澤方面

石磨面粉呈自然的白色且微泛。這是因?yàn)橛捎谑ッ娣壑泻写罅康暮}卜素和膳食纖維

普通面粉則顯得非常白皙。現(xiàn)代鋼磨面粉的淀粉鏈分子結(jié)構(gòu)受到破壞，面團(tuán)的穩(wěn)定時(shí)間降低，難以和攏，因此必須加入穩(wěn)定劑。加之為了迎合人們吃面越白越好的錯(cuò)誤飲食習(xí)慣，加入增白劑、強(qiáng)筋劑等添加劑。所以面粉顯得非常白皙。

3、口感方面

用石磨面粉和面時(shí)，吃水多而且面和好后醒面的時(shí)間短，無論拉、扯、搓，面條都能保持柔韌且不斷，面條或面片煮熟后，口感柔韌且筋道。用石磨面粉做成的各種面食，麥香味很濃，口感好，有嚼頭。

普通面粉則由于有添加劑、增白劑，面粉中胡蘿卜素等受到破壞，面粉顯得過于白皙，和面時(shí)，吃水少，面團(tuán)色澤無變化，如含強(qiáng)筋劑過多，面很難搟開。面煮好后，看著好看，吃起來也筋道，但卻沒有麥香味。

目前公司主要以羅山雪石磨面粉為主打產(chǎn)品，不斷拓寬米面淀粉的種類，從而滿足不同的消費(fèi)群體。寧夏加禾農(nóng)業(yè)致力于健康食品，良心食品，打造民眾品質(zhì)生活，始終秉承“品質(zhì)為先，顧客至上”的經(jīng)營宗旨，不斷把公司的羅山雪石磨面粉產(chǎn)品質(zhì)量向標(biāo)準(zhǔn)化方向發(fā)展，使產(chǎn)品質(zhì)量更高，這也是寧夏加禾農(nóng)業(yè)所有職工始終不渝的奮斗目標(biāo)。

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寧夏加禾農(nóng)業(yè)的“羅山雪石磨面粉”采用古老的石磨和傳統(tǒng)工藝生產(chǎn)，用當(dāng)?shù)匦←湹退傺心ィ蜏丶庸?，不添加任何添加劑，保留了小麥中的蛋白質(zhì)、面筋質(zhì)、胡蘿卜素、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素B類等各種營養(yǎng)物質(zhì)，特別是石磨面粉中的胡蘿卜素和維生素E是其它面粉的18倍，是真正tian然綠色的健康食品，一經(jīng)推出，就深受消費(fèi)者喜愛

寧夏加禾農(nóng)業(yè)科技食品有限公司成立于二〇一二年（以下簡稱“公司”），吳忠市紅寺堡區(qū)弘德慈善產(chǎn)業(yè)園區(qū)。由自然人馬國禮發(fā)起建立的有限公司，經(jīng)吳忠市紅寺堡區(qū)工商行政管理局核準(zhǔn)，依法在吳忠市紅寺堡區(qū)工商行政管理局登記注冊。公司法定代表人馬國禮，注冊資本金1000萬元。公司主要經(jīng)營范圍：小麥粉、蕎麥粉、精制大米以及調(diào)味品等。

石磨面粉與普通面粉的鑒別方法

1、觀色：

zui白的石磨面粉，色澤也是微微透黃，絕不會(huì)產(chǎn)生熒光。有的石磨面粉顏色也會(huì)稍黑，那是小麥品種不同和研磨過程中麥子過干造成的，含麬量稍多，更有營養(yǎng)，不影響食用，顏色微黃，細(xì)看表皮上還有細(xì)細(xì)的麩星，這是膳食纖維，其他面粉則沒有。

2、品嘗：

石磨面粉保留了麥胚芽，研磨中不發(fā)熱，做成面食麥香味面粉機(jī)械非常濃。機(jī)械面粉則研磨前剔除了麥胚芽，研磨中產(chǎn)生熱量則面粉夾生，所以加工成面食后面味很淡。石磨面粉制作面食后、勁道、松軟還不粘牙，剩下的面食也不會(huì)粘牙。其他面粉加工的面食根本做不到。

3、冷凍：

做饅頭蒸熟后冷凍，石磨面粉的饅頭加熱后跟的一樣松軟，面粉機(jī)械有面味，不粘牙。機(jī)械面粉的饅頭在加熱后就會(huì)粘牙沒面味。

4、包水餃：

用石磨面粉包水餃，出鍋后撈到一個(gè)大碗里，不晃動(dòng)，等到?jīng)鐾噶怂溡膊徽称ぷ?，還能一個(gè)一個(gè)得分開而不破損。即使加了增筋劑的所謂的水餃專用粉也根本做不到這一點(diǎn)。

寧夏加禾農(nóng)業(yè)提供的羅山雪石磨面粉口味不攙雜其他成分，符合消費(fèi)者的口味。公司在米面淀粉行業(yè)范圍內(nèi)，為了將公司打造成一家服務(wù)好、品質(zhì)一高、銷量高的個(gè)體經(jīng)營一直在努力。公司位于弘德慈善產(chǎn)業(yè)園區(qū)，歡迎各界人士蒞臨我司參觀、業(yè)務(wù)指導(dǎo)。

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