六聚甘油單油酸酯 聚甘油-6單油酸酯  [別名]聚甘油-6單油酸酯;六聚甘油油酸酯 [英文名] PolyglyceryI-6 Oleate [ CAS號] 79665-92-2 [物性數據]無色至淡黃色液體，具有乳化、分散、穩定、調理和控制粘度的作用，水溶性好;在酸性條件下依然有良好的乳化性能。采用專有脫色、脫味工藝,產品質量更加優良,性能穩定。 [應用]將本品加熱與油脂混合均勻后使用，或將本品加入水中,攪拌分散后使用?？勺鳛楸駝?、乳化劑、穩定劑或清潔成分等應用在洗滌護膚用品、香波、唇膏、發乳、摩絲以及乳化香精等產品中。 六聚甘油單油酸酯作為良好的乳化劑，可用于面包、糕點、冰激凌、含脂肪或蛋白質飲料中;應用于面包、餅干、糕點等烘焙食品中,可以使脂肪和糖在面團中分布更加均勻，提高膨脹體積,口感松軟細膩,并能延長保鮮時間;能夠提高冰激凌的膨脹率,還可以使得口感更佳細膩、潤滑;加入米粉制品中，可使水分滲透性好，并增加米粉白度和柔韌性，改善口感;應用于含油脂或蛋白質的飲料中，如花生奶、可可奶、杏仁露等飲料中，可以提高溶解度和穩定性,延長保質期;應用于非液態脂肪中產生充氣的作用，降低物料的比重,可應用于糖果和巧克力中。 [注意]在優索樣品平臺提供的關于本品的樣品服務只針對科研單位、企業研發部門，用于研究和方適用性實驗使用。樣品收到后務必妥善保管,嚴禁非專門人士尤其是兒童接觸。非專門人員請不要購買和使用，更不能直接食用，特此提醒。 產品價格問題：價格以本公司的實際報價為準，市場行情波動，網上報價僅供參考。 關于產品問題：所有的商品我們公司在發貨之前都進行嚴格質檢，確保無任何問題才發貨。 產品屬性：下單之前或者購買之前，要與客服溝通，核對產品的屬性數量等信息確保無誤。 訂購方法：款到發貨，如需要開票請傳開票資料，具體細節請詳詢。 運輸方式：長期合作快遞公司：順豐，申通，韻達，順豐，圓通快遞；合作物流：德邦物流，華宇物流，中鐵快運，DHL快運等等。可根據客戶需求發指定快遞或物流。 歡迎訂購，產品量大價優。