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冷藏柜， 西安市惠家制冷工程有限公司是一家以制冷設(shè)備工程為主的高科技民營企業(yè)。惠家制冷主營：西安便利店冷柜、西安冰柜、西安超市冷柜、西安冷柜、西安飲料柜、西安超市展示柜、西安冰柜批發(fā)等。如有需要，歡迎來電！ 　　冷藏柜中因長期存放物品又不經(jīng)常清洗，會滋生出許多細(xì)菌。展示冷柜保存食物的常用冷藏溫度是4℃至8℃，在這種環(huán)境下，絕大多數(shù)細(xì)菌生長速度會放慢。但有些細(xì)菌卻嗜冷，如耶爾森菌、李斯特氏菌等在這種溫度下反而能迅速增長繁殖，如果食用了感染這類細(xì)菌的食品，就會引發(fā)腸道疾病。 　　任何食品在冷藏柜里的貯存時間都不要太長，做到隨買隨吃，因為貯存時間過長，既影響食品的鮮美，又易產(chǎn)生異味。一些水果，如香蕉、蘋果等，如果放久了容易變質(zhì)，會散發(fā)出對人體有害的氣體。展示冷柜里的食品如果存放過多，會導(dǎo)致食物因外部溫度低內(nèi)部溫度高而變質(zhì)。

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