吐司盒模具，有品質的連體吐司模具批發商， 創雄五金創建至今，以人為本，自強不息，盡善盡美的服務于廣大廚具廠家，面包蛋糕店，致力于多方位打造有品質的工藝用五金工具產品，盡顯創雄五金真誠、真品、真實力！公司主要生產的是鋁合金材質且風格為簡約的連體吐司模具，風格迥異，質量有保證。

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這就涉及到一個做面包的知識點：模具之間換算方法和比容積。

今天我就來給大家總結幾個比較常用和簡便的換算方法。

創雄五金供應的連體吐司模具風格多樣，種類齊全，保證有一款適合您，歡迎選購！出色的做工與合理的價格使我們連體吐司模具的產量和銷量又上了一個新臺階，產品好銷售全國市場。創雄五金產品設備全，5-7天內及時發貨，訂單出貨快，連體吐司模具價格優，保證質量。

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3.增大或縮小已知面團的量

舉個例子：有些大配方比如1000克面粉，大家可以把配方中全部食材相加得出總量，然后根據自己想做的量計算出倍數，如面團總重2000克，我想做成500克吐司面團，計算出倍數是0.25，則全部食材乘以0.25即可。這個方法很好用。

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所以450克模具放入面團重量一般在507-570克之間。經過烘烤有10%左右的損耗也就是燒減率，面包在烘烤時，一部分水會被蒸發，所以面包成品會變輕，也就是500g生面團烘烤完會減輕50g。

1.450克吐司模具量=2個250克吐司模具量

（10*10水立方也是250克）

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2.未知模具面團重量

=模具體積（長*寬*高）÷4—4.5

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在實際應用中，我們一般是用已知比容積和模具體積來計算面團重量。比容積現在一般都是用4-4.5比較多，這個比容積的數值直接給到大家，這樣想計算放入模具面團的重量，只需要算出模具體積即可。吐司模具體積=長×寬×高。不規則模具、無法測量長寬高的模具可以在模具表面套上保鮮袋，裝滿水，然后測量水的重量，得出的重量就是這個模具的體積（重量=密度x體積，水的密度等于1）。

450克吐司盒體積=19.6×10.6×11=2285

面團重量=2285÷4=570

=2285÷4.5=507

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經常有朋友問我：“用250克吐司模具要放多少克面團？和450克吐司模具怎樣換算？新入手一個奇形怪狀的模具要放多少克面團？”

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所以450克模具放入面團重量一般在507-570克之間。經過烘烤有10%左右的損耗也就是燒減率，面包在烘烤時，一部分水會被蒸發，所以面包成品會變輕，也就是500g生面團烘烤完會減輕50g。

1.450克吐司模具量=2個250克吐司模具量

（10*10水立方也是250克）

高要區金利鎮創雄五金制品廠成立于2016-02-26，位于廣東省高要市金利鎮金盛工業園，是專門從事工藝用五金工具產品加工、銷售的個體經營。憑借自身成熟的質量管理體系和完善有效的生產流程，公司主營的連體吐司模具精于品，誠于質，廣泛銷售到全國，連體吐司模具在同行業間擁有很高的度。

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