苦瓜茶-北京苦瓜茶-上海苦瓜茶

裕健龍從2012-10-25成立發展至今，以追求安全與優越的品質為己任，山苦瓜茶的安全性、傳統性。福建裕健龍生態農業有限公司快速的新產品生產、穩定的產品質量和持續的技術支持贏得了需求客戶的認可，使山苦瓜茶遠銷全國等地。目前，經營團隊伙伴仍不斷的擴大成長，誠邀有共同理念的您一同參與，和我們共創美好的未來。

苦瓜茶-北京苦瓜茶-上海苦瓜茶。 裕健龍坐落于秀篆鎮隔背村。公司的山苦瓜茶有著優異的產品質量，廣闊的市場前景，讓用戶選擇不再難，產品廣泛銷售于全國。公司以擴大生產規模，增加產品品種，追求質量、衛生、品質、風味、營養和快捷，向風味型，營養型，享受型，功能型的方向發展，打造有品質高質量山苦瓜茶。裕健龍愿與各界精英真誠合作，共創食品行業的美好明天！

工藝：成熟適中的苦瓜→→清洗→去瓤→切片→烘房干燥脫水→回軟→再次干燥包裝→成品。產品特點：攜帶方便，用開水沖泡后當茶飲。夏天沖泡當茶飲，甘苦適中，清爽可口。

（1）殺青。殺青對苦瓜茶品質起著決定性作用。通過高溫，破壞鮮葉中酶的特性，制止多酚類物質氧化，以防止葉子紅變；同時蒸發葉內的部分水份，使葉子變軟，為揉捻造形創造條件。隨著水分的蒸發，鮮葉中具有青草氣的低沸點芳香物質揮發消失，從而是茶葉香氣得到改善。除特種茶外，該過程均在殺青機中進行。影響殺青質量的因素有殺青溫度、投葉量、殺青機種類、時間、殺青方式等。它們是一個整體，互相牽連制約。

（2）揉捻。揉捻是苦瓜茶塑造外形的一道工序。通過利用外力作用，使葉片揉破變輕，卷轉成條，體積縮小，且便于沖泡。同時部分茶汁擠溢附著在葉表面，對提高茶滋味濃度也有重要作用。制苦瓜茶的揉捻工序有冷揉與熱揉之分。所謂冷揉，即殺青葉經過攤涼后揉捻；熱揉則是殺青葉不經攤涼而趁熱進行的揉捻。嫩葉宜冷揉以保持黃綠明亮之湯色于嫩綠的葉底，老葉宜熱揉以利于條索緊結，減少碎末。除名茶仍用手工操作外，大宗苦瓜茶的揉捻作業已實現機械化。

（3）干燥。干燥的目的，蒸發水分，并整理外形，充分發揮茶香。干燥方法，有烘干、炒干和曬干三種形式。苦瓜茶的干燥工序，一般先經過烘干，然后再進行炒干。因揉捻后的茶葉，含水量仍很高，如果直接炒干，會在炒干機的鍋內很快結成團塊，茶汁易粘結鍋壁。故此，茶葉行烘干，使含水量降低至符合鍋炒的要求。

苦瓜茶-北京苦瓜茶-上海苦瓜茶。

方法：苦瓜茶的制作工藝非常復雜,正常情況下，一般采用的是“機械風干法”，即采用新鮮苦瓜，經過機械去除水分，在經過特殊工藝加工而成，還有就是普通風干法，在風干之后，還不能直接做成苦瓜茶，即采用烘焙的方式，既保留了苦瓜本身的營養，又改善了苦瓜的口味，苦瓜本身性苦，經過這個工藝制作之后，口味變的干面爽口，還有特殊的香氣。

山苦瓜茶大家都不陌生吧，就是山苦瓜曬干以后的苦瓜片，可以泡茶飲用，一般夏季飲用比較多。

山苦瓜茶，可以說是任何時候都能喝的，夏天的時候，清熱解暑，對身體是極為健康的。很多人也會拿苦瓜來榨汁，那個可比山苦瓜茶苦多了。空閑的時候，泡著喝一喝，還是很不錯的。

山苦瓜茶由野苦瓜為原料加工而成.消除了苦瓜苦味,味甘爽口，老少皆宜沖飲，沏泡飲用山苦瓜茶，無興奮之困擾。

苦瓜茶是非常好的一種飲品，雖然苦瓜茶帶有苦澀的味道，但是苦瓜茶卻有著非常好的功效和作用，常喝苦瓜茶能夠帶給我們健康的身體。

苦瓜一直是養身佳品，山中的苦瓜更是多了一份自然。

蜂蜜＋苦瓜＝不苦的苦瓜汁

1.切片：將苦瓜去籽切片，放入果汁機中打碎后，加入果汁或蜂蜜再飲用，就能去掉大部分的苦味。

2.調味：苦瓜切片后，可先放入鹽水中浸泡約5分鐘，再用于料理或打成果汁，也能去除大部分的苦味。

苦瓜的解熱效果佳，能消除疲勞。食用苦瓜前要用熱水燙過，不建議直接生吃，因苦瓜含有草酸，容易和鈣結合，影響鈣質的吸收，但只要燙過后即可去除草酸。屬于較寒體質者，不妨在吃苦瓜時，加入一些溫性食物，如排骨、蔥、蒜等共食，可以緩和苦瓜的涼性。

新手抓價格，老手抓質量，福建裕健龍生態農業有限公司從成立至今已有好幾個年頭，公司擁有自己的產品，有自己的產品顧客群。從早期的把重要放在產品的價格上到如今把產品的質量作為企業發展的主要條件，短短幾年我司已經在茶葉市場有著不錯的成績。精細的山苦瓜茶生產步驟以及嚴密的產品質檢流程我司生產的每一個山苦瓜茶。安全健康，民以食為天，作為食企，裕健龍注重產品的質量為顧客的生活負責。

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