吐司模具廠家批發(fā)，在哪能買到劃算的連體吐司模具， 高要區(qū)金利鎮(zhèn)創(chuàng)雄五金制品廠經(jīng)營連體吐司模具多年，可靠從事設(shè)計(jì)，生產(chǎn)，銷售各款式工藝用五金工具產(chǎn)品。我們的產(chǎn)品質(zhì)優(yōu)價(jià)美，服務(wù)完善，始終秉持“誠信經(jīng)營、用心服務(wù)、顧客至上”的經(jīng)營理念為廚具廠家，面包蛋糕店提供高質(zhì)量的連體吐司模具。公司憑借有品質(zhì)的產(chǎn)品和貼心的服務(wù)在工藝用五金工具里有著不錯(cuò)的口碑，市場(chǎng)認(rèn)可度及信譽(yù)度極高，在工藝用五金工具里連體吐司模具的銷量一直保持不斷上漲的趨勢(shì)。

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在實(shí)際應(yīng)用中，我們一般是用已知比容積和模具體積來計(jì)算面團(tuán)重量。比容積現(xiàn)在一般都是用4-4.5比較多，這個(gè)比容積的數(shù)值直接給到大家，這樣想計(jì)算放入模具面團(tuán)的重量，只需要算出模具體積即可。吐司模具體積=長×寬×高。不規(guī)則模具、無法測(cè)量長寬高的模具可以在模具表面套上保鮮袋，裝滿水，然后測(cè)量水的重量，得出的重量就是這個(gè)模具的體積（重量=密度x體積，水的密度等于1）。

450克吐司盒體積=19.6×10.6×11=2285

面團(tuán)重量=2285÷4=570

=2285÷4.5=507

創(chuàng)雄五金始終以滿足廚具廠家，面包蛋糕店需求為目標(biāo)，堅(jiān)持做好產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)態(tài)度。我們不斷改善公司內(nèi)部管理和產(chǎn)品創(chuàng)新生產(chǎn)，為廚具廠家，面包蛋糕店尋求制作、稱心且具有烘焙工具用途的連體吐司模具。本公司在肇慶市已經(jīng)發(fā)展很多年，擁有廣闊的銷售市場(chǎng)，定全心全意的為每位消費(fèi)者提供有品質(zhì)的連體吐司模具。

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比容積=模具容積（體積）÷面團(tuán)重量

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3.增大或縮小已知面團(tuán)的量

舉個(gè)例子：有些大配方比如1000克面粉，大家可以把配方中全部食材相加得出總量，然后根據(jù)自己想做的量計(jì)算出倍數(shù)，如面團(tuán)總重2000克，我想做成500克吐司面團(tuán)，計(jì)算出倍數(shù)是0.25，則全部食材乘以0.25即可。這個(gè)方法很好用。

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經(jīng)常有朋友問我：“用250克吐司模具要放多少克面團(tuán)？和450克吐司模具怎樣換算？新入手一個(gè)奇形怪狀的模具要放多少克面團(tuán)？”

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這就涉及到一個(gè)做面包的知識(shí)點(diǎn)：模具之間換算方法和比容積。

今天我就來給大家總結(jié)幾個(gè)比較常用和簡(jiǎn)便的換算方法。

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所以450克模具放入面團(tuán)重量一般在507-570克之間。經(jīng)過烘烤有10%左右的損耗也就是燒減率，面包在烘烤時(shí)，一部分水會(huì)被蒸發(fā)，所以面包成品會(huì)變輕，也就是500g生面團(tuán)烘烤完會(huì)減輕50g。

1.450克吐司模具量=2個(gè)250克吐司模具量

（10*10水立方也是250克）

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