“圍爐煮茶”、“炭火煮茶”備受年輕人追捧，約三五好友圍爐而坐，或有良友清談，或獨(dú)享茶煙，圍爐夜話，煮水煎茶，話的不僅僅是思古幽情，既往陳?ài)E，也是過(guò)去、現(xiàn)在和未來(lái)的承載與勾連，是跨越過(guò)去、思考現(xiàn)在，也伸向未來(lái)。 圍爐煮茶話古今固然愜意，但安全問(wèn)題要放在diayi位！關(guān)于炭火煮茶，在這里與大家聊一聊圍爐的正確使用方法。 大多人覺(jué)得在家里、辦公室里、茶室用炭火煮茶很麻煩，不安全，其實(shí)根本沒(méi)有想象的那么夸張，按照下面這個(gè)辦法，即安全可靠、且經(jīng)濟(jì)實(shí)用！ 1、不必用什么助燃酒精之類(lèi)的（酒精易燃易爆，危險(xiǎn)）； 2、直接上噴槍?zhuān)瑲夤蘩锏臍庥猛炅丝梢再I(mǎi)罐裝氣體自己充裝，特別方便，點(diǎn)炭?jī)煞昼姼愣ǎ? 3、選碳，對(duì)比了市面上很多不同的炭，實(shí)話實(shí)說(shuō)，我自己用的是燒烤無(wú)煙碳，這款炭品質(zhì)很贊，無(wú)煙、易燃、不飛火花且可以充分燃燒，充分燃燒非常重要，既可以增加高熱能，又大大降低了一氧化碳的生成。 4、這款燒烤炭無(wú)硫無(wú)煙，自然燃燒完后，形成細(xì)粉末狀碳灰，非常容易清理（圍爐煮茶燒炭時(shí)，記得開(kāi)一點(diǎn)窗通風(fēng)，離開(kāi)要將碳熄滅，注意安全） 5、圍爐煮茶使用司孚特.精制鋼圍爐時(shí)，噴槍點(diǎn)燃炭火、控制進(jìn)風(fēng)口即可減緩碳的燃燒，可控制煮茶速度、溫度。在聚賢聊天結(jié)束時(shí)，想將碳火熄滅，關(guān)上進(jìn)風(fēng)口、蓋上圍爐燜蓋即可熄滅爐火）精制鋼.圍爐則不需要留碳灰～ 6、使用司孚特.簡(jiǎn)奢圍爐：烹水煮茶、圍爐砂鍋、圍爐燒烤都很方便，大家守著熱乎乎的爐子，烤個(gè)砂糖橘、番薯、年糕、柿子、板栗、蘋(píng)果等等秋天的果實(shí)，簡(jiǎn)稱(chēng)圍爐烤秋，能不暖和，能不香嗎！ 7、圍爐煮茶可以配一雙鐵筷子或者銅筷子，方便夾個(gè)炭、扒拉個(gè)火苗爐灰啥的，特別好使； 一爐茶煙，是外在感官與內(nèi)在精神性的溝通介質(zhì)，讓我們留有時(shí)間，供精神聊以休憩，性靈得以釋放。 屋外夜寒風(fēng)簌，屋內(nèi)爐火溫柔，壺中沸水翻滾，一口熱茶，一聲喟嘆，寒意漸去，身心俱暖。 司孚特精制鋼圍爐，冬日溫暖，且飲一杯熱茶。