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白酒為中國特有的一種蒸餾酒，由淀粉或糖質原料制成酒醅或發酵后經蒸餾而得。白酒又名燒酒、白干 ，是中國的傳統飲料酒。據《本草綱目》記載：“燒酒非古法也，自元時創始，其法用濃酒和糟入甑（指蒸鍋），蒸令氣上，用器承滴露。”由此可以得出，我國白酒的生產已有很長的歷史。

白酒是中國特有的一種蒸餾酒。白酒有適當的貯存期。瀘型酒至少貯存3～6個月，多在一年以上；汾型酒貯存期為一年左右，茅型酒要求貯存三年以上。酒度一般都在40度以上，40度以下為低度酒。

沈陽市醉香坊釀酒廠成立于2015-03-17，擁有一支管理經驗豐富，善于創新，致力于開發綠色、有機、健康食品的年輕富有活力的精英團隊。本公司著眼于未來，以國民的食品安全為首任，開發出散白酒系列產品，在酒類領域廣受認可。

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