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煙臺振宇海洋食品有限公司，始建于2014-12-19，是可靠從事經(jīng)銷批發(fā)的有限責(zé)任公司，擁有完整、科學(xué)的質(zhì)量管理和生產(chǎn)體系。振宇海洋食品始終秉持品質(zhì)、誠信、創(chuàng)新的原則，以合理的設(shè)計方案，為客戶提供有品質(zhì)的，并提供的服務(wù)。

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1、浸泡海參的水用冷水即可，并且水盡量寬些； 2、水發(fā)海參選用不銹鋼鍋具或陶瓷用品； 3、所有和海參接觸的器皿，不要粘帶一絲油污，包括鍋具、筷子、剪刀，特別提醒注意鍋蓋內(nèi)壁不要沾油，還有每次洗撈海參之前，要洗凈手，否則海參會化掉；另外海參在水中浸泡過程中所用的鍋具或器皿要蓋上蓋子，避免油污； 4、海參回軟、煮以及浸泡時間長短視海參的具體質(zhì)量情況而定，不能一概而論。隨時檢查海參水發(fā)是否應(yīng)經(jīng)充分。可以采用手掐海參的方法，如果感到一掐就透或爛，證明水發(fā)過分；如果稍微用點力即可掐透，證明已經(jīng)發(fā)好，可以食用；如果手掐后感到海參還較韌，可以采取再次煮開泡燜后，繼續(xù)換水泡發(fā)。 5、水發(fā)好的海參，可以存放在加了水的密閉容器中，容器中的水要沒過海參，然后存放在冰箱冷藏間，隨用隨取。發(fā)好的海參盡量盡快食用，不要再冷凍，那樣會導(dǎo)致營養(yǎng)流失，所以海參一次不要發(fā)得太多。

發(fā)好的海參，每天早上空腹服用，可以用蒸鍋給水發(fā)好的海參加熱，然后將發(fā)好的海參蘸蜂蜜、砂糖或者醬類吃，也可用來做湯或紅燒。食用海參進(jìn)補，不會幾天內(nèi)立桿見影，因人體質(zhì)不同效果也不同，不要每次食用過多，按身體情況：如果體質(zhì)較差，可每天食用一個(中等大小)，如身體較好，每天食用一只海參的1/2或更少。

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海參非常聰明，能夠提前預(yù)測天氣的變化，而且當(dāng)遇到天敵的時候，會迅速排除身體里的內(nèi)臟，讓對方吃掉，從而幫助自己逃走，沒有內(nèi)臟的海參大約50天左右又可以生出一副新的內(nèi)臟，保持身體營養(yǎng)物質(zhì)的供應(yīng)。海參還有非常高的研究價值，將海參切兩段投入海中，經(jīng)過半年的生長時間，海參會自行再生修復(fù)，每段都能夠生成新的海參。

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海參中富含人體免疫功能的營養(yǎng)物質(zhì)，含有豐富的蛋白質(zhì)、精氨酸等物質(zhì)，經(jīng)常吃海參的人很少感冒，幫助人體預(yù)防疾病，調(diào)節(jié)身體的免疫力。海參里豐富的膠原蛋白、硫酸軟骨素、磷、硅等物質(zhì)，有改善神經(jīng)衰弱、消除疲勞的作用，能夠幫助人體修復(fù)損傷，增強記憶力。

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海參的家常做法非常簡單，可以炒菜、燉湯、熬粥、涼拌，每天早餐前空腹食用吸收效果非常好，如果想品嘗原汁原味的海參，那么水發(fā)之后直接食用就可以了。不同的人對海參的食用方式和口感要求都不一樣，可以進(jìn)行多次嘗試，找到自己喜歡的口感。

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